Рока Примитово Саленто, 0.75 л

Производствен район: Саленто (пулия) Salento Indicazione Geografica Tipica

Грозде: 100% Primitivo

Алкохол: 13,5% vol.

Ферментация: стоманени резервоари и дъбови бъчви.

Характеристики на виното

Интензивен червен цвят с лилави оттенъци. Типични нотки на червени плодове, почти алкохолни, и сладки подправки в букета. При отпиване първо се усеща аромат на череша, последван от нотки на зрели плодове и сливи. В послевкуса се усеща приятен финал на ванилия. Много добра устойчивост и добро тяло.

Съчетание с храна: подходящо за сложни ястия с пикантни сосове. Отлично и с месо, дивеч като цяло, свинско месо, агнешко и подправени сирена.

Потенциал за отлежаване: 4 години след реколтата.

Температура на сервиране: 18°C.