Жозеф Кастан Елеганс Сира, 0.75 л
Франция
Лангедок-Русийон
Сира
Червено
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Пей д‘Ок
- Винарна Жозеф Кастан
Технически данни
- Сортов състав Сира
- Вид Сухо червено вино
- Реколта 2022
- Алкохолно съдържание 12,5%
Винификация
Винификацията е традиционна с двуседмична мацерация. Екстракцията се извършва внимателно по време на контролираната ферментация при температура по-ниска от 28°C. Фокусът е върху плодовите аромати.
Отлежаване В съдове от неръждаема стомана.
Описание
Сортът Сира процъфтява на глинесто-варовиковите почви, благоприятни за постигане на оптимална зрялост в западен Лангедок.
Дегустационни бележки
Цветът е наситено лилав с лилави отблясъци. На нос се открива аромат на пресни червени горски плодове, допълнени от нотки на канела. Тялото е сочно, с отлична структура, осезаеми, кадифени танини, елегантно съчетани с вкусовия аромат на плодове и подправки. Приятен плодов и леко пикантен финал.
Съчетание с храна Съчетава се отлично с екзотични ястия и с месо на скара.
Сервирайте при температура 16-18°C.
100733
Тихо
2023
0.75 л
Пей д`Ок
Жозеф Кастан
-
-20%
Шато Марго Премие Гран Крю Клас 2020, 0.75 л2020
Специална цена 1100,00 € | 2.151,41 лв. Обикновена цена 1379,98 € | 2.699,01 лв. -
-47%
Каваклъдере Алтън Копук Емир спарклинг, 0.75 л2023
Специална цена 7,00 € | 13,69 лв. Обикновена цена 13,29 € | 25,99 лв. -
-44%
Финка Собрено Тинта де Торо, 0.75 л2020
Специална цена 6,00 € | 11,73 лв. Обикновена цена 10,73 € | 20,99 лв.
