Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л

Аpolonio Mani del Sud Copertino, 0.75L
2020
В наличност
39,99 лв.
Добави в любими

Италия

Пулия

Купаж

Червено

Дълбок рубиненочервен цвят с ярки и живи отблясъци. Интензивен аромат на сладко от черни череши, интригуващи нотки на канела и сушени смокини. Добра структура, танини присъстват, но е балансирано. В носа вече се усещат елегантен аромат на сладки и плодови нотки.

Към пълното описание

Деноминация: Copertino D.O.P. Rosso

Цвят: Дълбок рубиненочервен цвят с ярки и живи отблясъци.

Аромат: Интензивен аромат на сладко от черни череши, интригуващи нотки на канела и сушени смокини.

Небце: Добра структура, танини присъстват, но е балансирано. В носа вече се усещат елегантен аромат на сладки и плодови нотки.

Препоръки за съчетаване: Печени или задушени свински котлети, дивеч и полусушени сирена.

Саленто се отличава с три климатични елемента: слънцето, създаващо големи количества захар, морето, което е отговорно за минералността на вината, и вятърът, който прави този район естествено свободен от болести и особено подходящ за производството на "натурални" вина. Характеризиращ се с обширни равнинни площи и скромни хълмисти релефи, Salento е геоложки съставен от варовикова почва със средна структура.

За сорта: Три сорта грозде, които най-добре отразяват D.O.P. Salento:

Negroamaro дължи името си на термините "niger" (латински) и "mavros" (гръцки), които се отнасят до черния цвят. Сорт с голяма гъвкавост, подходящ за всички видове винопроизводство. Montepulciano е лоза, която се отглежда в по-голямата част от източното крайбрежие на Италия. Когато е младо, то има впечатляваща киселинност, която при добро третиране му позволява да старее отлично. 

Malvasia Nera, лоза с голяма мекота и аромат, най-добре балансира ръбатите характеристики на другите два сортове грозде.

НАДМОРСКА ВИСОЧИНА НА ЛОЗЯТА: 100 м надморска височина

Типология на почвата: Калциево-глинеста почва

АЛКОХОЛЕН ГРАДУС: 14%

ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 18°С

icon-end

Технически данни

102576

Тихо

2020

0.75 л

Саличе Салентино

Аполонио Каса Виникола

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Двор #1 Дилетанте Мерло, 0.75 л
    Двор #1 Дилетанте Мерло, 0.75 л

    2021

    35,99 лв.
  2. Валдо Спуманте Кюве ИКИ Екстра Драй NV, 0.75 л -23%
    Валдо Спуманте Кюве ИКИ Екстра Драй NV, 0.75 л

    NV

    Специална цена 14,99 лв. Обикновена цена 19,49 лв.
  3. Шато Авли Пет-Нат Пино Ноар, 0.75 л -23%
    Шато Авли Пет-Нат Пино Ноар, 0.75 л

    2022

    Специална цена 19,99 лв. Обикновена цена 25,99 лв.
  4. Гигал Кот Роти Ла Тюрк 2014, 0.75 л
    Гигал Кот Роти Ла Тюрк 2014, 0.75 л

    2014

    749,00 лв.
Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л
Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л