Анжелик дьо Монбуске Сент Емилион, 0.75 л
Франция
Бордо
Купаж
Вино
Червено
Второто вино на Chateau Monbousquet
Апелация : Saint Emilion Grand Cru,
Площ : 320 дка
Сепаж: 60% Мерло, 30% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон
Лозарство: Оставят се по 6 чепки след зелен гроздобер, сваля се
листна маса, ръчни бране със сортиране.
Винификация: Старото помещение с големи стари съдове е разрушено и възстановено; сега в него се намират съдове от неръждаема стомана с контрол на температурата. От нулата е реновирана старееща изба.
Всяко вино отлежава 18 месеца самостоятелно. Окончателния бленд се случва непосредствено преди бутилиране без подобрения или филтриране.
100048
Тихо
2014
0.75 л
Либурне
Сен Емилион
Шато Монбуске