Жозеф Дроен Божоле Нуво, 0.75 л
Франция
Бургундия
Гаме
Червено
Mного свежо, с меки танини и силно изразена плодовост. Цветът му е наситен, гранатов. Ароматите са спонтанни и силни, а вкусът дава усещане за току-що отхапан свеж плод, с допълнение от сладки подправки. Тялото е сочнo, плодово и заоблено.
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Бургундия, Божоле
- Винарна Жозеф Друен
Технически данни
- Сортов състав Гаме
- Вид Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание 12,5%
Винификация
Традиционен за Божоле метод на винификация – полувъглекисела мацерация на цели гроздове. Мацерация от 4 до 10 дни.
Отлежаване
В съдове от неръждаема стомана за кратко - виното се бутилира по-малко от два месеца след реколтата.
Описание
Традицията Божоле във Франция и в цяла Европа повелява всеки трети четвъртък на месец ноември на пазара да излезе новото младо вино от сорта Гаме, район Божоле (част от Бургундия). Поръчайте виното охладено до 14°-15°С, споделете го с приятели, потопете се в есенна Франция!
Дегустационни бележки
Това вино – само на месец и половина – е винаги много свежо, с меки танини и силно изразена плодовост. Цветът му е наситен, гранатов. Ароматите са спонтанни и силни, а вкусът дава усещане за току-що отхапан свеж плод, с допълнение от сладки подправки. Тялото е сочнo, плодово и заоблено.
Съчетание с храна
Отлично в комбинация със салати с пиле или бекон и нар или горски плодове, студена шунка или печено пиле.
100704
Тихо
2024
0.75 л
Божоле
Жозеф Дроен
