Вила Мелник Родословно дърво Мелник, 0.75 л

Vila Melnik Family tree Melnik, 0.75L
2021
В наличност
49,99 лв.
Добави в любими

България

Долината на Струма

Широка мелнишка лоза

Червено

ФАМИЛИЯ МЕЛНИК е проект, който цели да покаже автентичността на местния сорт Широка Мелнишка лоза и нейните по-нови разновидности.

91 точки от divino.bg

Към пълното описание

Сорт: Мелник

Лимитирана серия от 450 бутилки

ФАМИЛИЯ МЕЛНИК е проект, който цели да покаже автентичността на местния сорт Широка Мелнишка лоза и нейните по-нови разновидности. През 60-те години на миналия век са направени десетки хибридни опити. Целта е да се изтегли периода на узряване през септември, да се получат сортове с по-наситена обагреност, по-богати на вкусове и аромати, като се запази уникалният аромат и вкусове на Широката мелнишка лоза. Някои от тях (Мелник 55), са получили широко разпространение, а други са позабравени и малко неизвестни.

В основата на купажа стои 40% Мелник 55 (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и стар френски сорт Валдигие), 30% Мелник 1300 Юбилеен (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и Сепарави), 20% стария сорт Широка Мелнишка лоза (положил основата на семейството) и 10% Руен (кръстоска между Широка Мелнишка лоза и Каберне Совиньон).

Плътно вино, добре балансирано. Аромат на бор, смърч, хвойна. Зряло и сочно вино с червени плодове като череши, вишни, костилка.

91 точки от divino.bg

Дегустационни бележки

"Наситен тъмно рубинен цвят. Носът е типичен за сорта с характер на пикантни подправки, мента и ликорис, зрели червени плодове, зрели круши. Средно тяло с добра плодова сладост и деликатни землисти нотки във финала на вкуса. (2021-2023)"

Произведени до 2000 бутилки 

Дегустирано: декември 2020

icon-end

Плодов интензитет

Дъбов интензитет

Тяло

Киселинност

Танини

91 точки - divino.bg

Технически данни

100324

Тихо

2021

0.75 л

14,5% об.

Вила Мелник

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Вила Мелник Родословно дърво Мелник, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Обратно към продукта
Подобни продукти
Вила Мелник Родословно дърво Мелник, 0.75 л
Вила Мелник Родословно дърво Мелник, 0.75 л