Шато Доази Даен Гран Вин дьо Барсак Сотерн 2017, 0.375 л

Chateau Doisy Daene Grand vin de Barsac Sauternes 2017, 0.375L
В наличност
82,99 лв.

Артикулите ще бъдат изпратени опаковани в подаръчна кутия. Моля, не забравяйте, че след като бъдат изпратени, няма да можете да видите съдържанието на пакета.

Изберете подаръчна кутия и картичка

    • Без кутия

      Без кутия

      Безплатно

    • Торбичка крафт с дръжка

      Торбичка крафт с дръжка

      0,75 лв.

      Торбичка от опаковачна хартия, изключително здрава, събира успешно 4 бутилки вино

    • Торбичка за 1 бутилка

      Торбичка за 1 бутилка

      0,90 лв.

      Торбичка червена двойна с дръжка

    • Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      12,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-1-butilka-s-pl-zgasch-kapak-naturalna-goljama-1-br

    • Кутия за 1 бутилка със закопчалка, дъб

      Кутия за 1 бутилка със закопчалка, дъб

      24,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-1-butilka-s-s-zakopchalka-d-b-1-br

    • Кутия за 2 бутилки със закопчалка, байц

      Кутия за 2 бутилки със закопчалка, байц

      19,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-2-butilki-s-s-zakopchalka-bajc-1-br

    • Кутия за 2 бутилки вино със закопчалка, натурална

      Кутия за 2 бутилки вино със закопчалка, натурална

      17,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-2-butilki-s-s-zakopchalka-naturalna-1-br

    • Кутия за 1 бутилка и две чаши

      Кутия за 1 бутилка и две чаши

      28,99 лв.

      Съдържанието на кутията е примерно и не е включено в цената!

  • Добавете картичка към вашата поръчка (опционално)

    • Картичка Честит Рожден ден

      Картичка Честит Рожден ден

      3,49 лв.

    • Картичка Обичам те

      Картичка Обичам те

      3,49 лв.

    • Картичка Прави всичко с любов

      Картичка Прави всичко с любов

      3,49 лв.

    • Картичка Благодаря

      Картичка Благодаря

      3,49 лв.

    • Картичка Няма нищо невъзможно

      Картичка Няма нищо невъзможно

      3,49 лв.

    • Картичка Коледа

      Картичка Коледа

      3,49 лв.

  • Моля, проверете и потвърдете избраните опци

    Подаръчна кутия беше добавенa

    Добави в любими

    Франция

    Бордо|Барсак|Сотерн

    Семийон

    Десертни Вина

    Doisy-Daëne е едно от петте шата, собственост на семейство Dubourdieu. Всички разположени в Бордо, останалите имения са Châteaux Reynon, Cantegril, Haura и Clos Floridene. Денис Дубурдийо (1949-2016) е известен енолог и директор на Института по лозарство и винарски науки на Университета в Бордо.

    Към пълното описание

    Château Doisy-Daëne е уважаван производител, известен със сладките си вина, разположен в Barsac в Бордо. Това е Grand Cru Classé Second Growth по класификацията от 1855 г., която се провежда в Sauternes и Barsac едновременно с известната класификация на Médoc и Graves. Doisy-Daëne е собственост на семейство Dubourdieu от 1924 година.

    Имението прави три вина от 18 хектара лозя. Те се засадени предимно със Семийон и малка част Совиньон блан.

    Grand vin е предимно Semillon и е направено от засегнато от ботритис грозде. При изключителни реколти се прави и второ вино, наречено L'Extravagant de Doisy-Daëne, въпреки че то е обозначено като AOC на Sauternes.

    Barsac е единственото от петте села в лозарския район Sauternes, което има свое собствен наименование. L'Extravagant се възползва от законите, които позволяват да се избира между двете обозначения.

    Doisy-Daëne също така правят сух, отлежал Sauvignon Blanc, Château Doisy-Daëne Grand Vin Sec. То носи широкото обозначение AOC на Бордо.

    Имението някога е било част от по-голям имот, който е бил разделен на три отделни имения в средата на 19 век. Château Doisy-Védrines и Doisy-Dubroca също са Grand Cru Classé Second Growths, известни със своите десертни вина, направени с ботритизирано грозде.

    Doisy-Daëne е едно от петте шата, собственост на семейство Dubourdieu. Всички разположени в Бордо, останалите имения са Châteaux Reynon, Cantegril, Haura и Clos Floridene. Денис Дубурдийо (1949-2016) е известен енолог и директор на Института по лозарство и винарски науки на Университета в Бордо.

     

    Барсак (Barsac) е малко селце на около 65 километра южно от Бордо, в югозападната част на Франция. Там се правят сладки бели вина, базирани на сорта Semillon (Семийон).

    Тук се раждат едни от най-добрите вина от този вид изобщо. Сред най-изявените имения са Châteaux Climens, Coutet и Doisy Daëne. Barsac обаче е по-малко известен като цяло от наименованието Sauternes, в чиито граници се намира зоната. Площта на лозято е общо 390 хектара (964 акра).

    Със сорта Semillon  са засадени около осем на всеки десет лози в местните лозя. Совиньон блан представлява по-голямата част от останалата лозарска площ, с по-малки количества мускадел и совиньон гри. Семийон придава на вината богатство и структура, плюс аромати на пчелен восък, тропически плодове и кайсия. Совиньон блан допринася с билкови и растителни аромати. Той също така внася нужната киселинност, за да се запазят вината свежи, вместо да са скучни и просто сладки.

    Собствениците на шата и лозарите на Барсак имат уникална привилегия. Те имат свое собствено наименование за произход Barsac, но могат да претендират и за титлата Sauternes за своите вина. От четирите села, които съставляват лозарския район Sauternes AOC със самия Sauternes, само Barsac има тази чест. (Bommes, Fargues и Preignac са другите три).

    Законите за апелациите Sauternes и Barsac са идентични, разликата е само в територията, която те покриват. И в двата случая гроздето може да се бере на ръка - само когато теглото на мъстта му достигне 221 грама на литър. Същата уговорка за сухите бели вина в района е само 162 грама/литър

    Има няколко фини разлики между Barsac и други части на по-широкия регион Sauternes. Село Sauternes е малко по-хълмисто, което увеличава ефекта от мъглите и в крайна сметка води до по-богато ботритизирани вина. По-равните почви с пясък и варовик на Barsac създават по-фини, по-елегантни в ароматите си вина.

    Източната граница на Барсак се формира от Гарона в северната половина на региона. Притокът й река Цирон прави същото за южната половина.

    Това сливане на по-малка, по-бързо течаща, по-хладна река с по-голяма е ключов фактор за създаването на сутрешни мъгли. Те са тясно свързани с образуването на botrytis cinerea (благородно гниене). Лупиак е от другата страна на Гарона.

    Плодов интензитет

    Дъбов интензитет

    Тяло

    Киселинност

    Технически данни

    99419

    Франция

    CVBG - Бордо

    Бордо|Барсак|Сотерн

    Семийон

    2017

    0.375 л

    Обратно към продукта
    Оставете вашето мнение
    Оценявате:Шато Доази Даен Гран Вин дьо Барсак Сотерн 2017, 0.375 л
    Вашата оценка
    Обратно към продукта
    Подобни продукти
    1. Шампанско Вьов Клико Брут NV, 0.75 л
      Шампанско Вьов Клико Брут NV, 0.75 л
      99,99 лв.
    2. Д-р Лозен Блу Слейт Ризлинг 2019, 0.75 л
      Д-р Лозен Блу Слейт Ризлинг 2019, 0.75 л
      32,49 лв.
    3. Енира Дуо 2018, 0.75 л
      Енира Дуо 2018, 0.75 л
      17,49 лв.
    4. Лава Розе НМЛ 2019, 0.375 л
      Лава Розе НМЛ 2019, 0.375 л
      5,49 лв.
    5. Лафоре Бургун Шардоне 2013, 0.75 л
      Лафоре Бургун Шардоне 2013, 0.75 л
      29,99 лв.
    6. Каба Гайда, 0.75 л
      Каба Гайда, 0.75 л
      5,99 лв.
    7. Шато Боне Резерва Руж 2015, 0.75 л
      Шато Боне Резерва Руж 2015, 0.75 л
      34,49 лв.
    8. Либера Хотово Мелник бленд 2019, 0.75 л
      Либера Хотово Мелник бленд 2019, 0.75 л
      35,99 лв.
    9. Енира Резерва 2015, 0.75 л
      Енира Резерва 2015, 0.75 л
      32,49 лв.
    10. Лейда Резерва Сира 2015, 0.75 л
      Лейда Резерва Сира 2015, 0.75 л
      17,99 лв.