Каталог 
Сесинас Пабло телешко със зехтин 90гр, 1 бр
Испания
Нарязано говеждо месо, вакуумно опаковано, което осигурява възможно най-доброто съхранение и представяне. Добавен е екстра върджин зехтин, което подобрява целия вкус и придава сочност на месото.
Нарязано говеждо месо, вакуумно опаковано, което осигурява възможно най-доброто съхранение и представяне. Добавен е екстра върджин зехтин, което подобрява целия вкус и придава сочност на месото.
След като бъдат избрани най-добрите парчета от телешкия бут, те се осоляват внимателно по традиционен начин. След като са готови се измиват, за да се елиминира повърхностната сол и се преминава към процеса на утаяване.
Следва по-продължително сушене, последвано от естествено опушване на парчетата с дъбови или блатови дърва. След леко опушване, парчетата преминават през бавно зреене в избата, където се постигат характерните им аромат и вкус и се закръглят малко по малко.
700664
Месни продукти
Сесинас Пабло
