Ракия Исперих Премиум Резерва Кайсиева 4 г., 0.5 л

Сортов състав: Унгарка, Мъркулещи, Силистренска кайсия

Произход: Поречието на р. Дунав, Североизточна България

Отлежаване: 3-5 години

Бурета: 225-литрови френски дъб

Обем: 500 ml

Алкохол: 43%

Създадена е чрез блендиране на най-добрите бъчви с кайсиев дестилат, отлежали между 3 и 5 години. Много добре е съхранен ароматът на кайсия, който е станал по-зрял, леко ванилов и сладък. Вкусовата трансформация ни разкрива сушени кайсии, тютюн, карамел и приятна дъбова изява. Завишеният алкохолен градус от 43% стопля приятно и показва характер в напитката.

Произведена е в лимитирана и ръчно номерирана серия от 1500 бутилки.

Много подходяща за консумация след хранене като диджестив, чисто с пура или с леки десерти. С храна би се комбинирала успешно със сухи мезета и печени червени меса.

Температура на сервиране: 16 – 18 °С

Препоръчва се да се консумира в малки чаши с формата на лале.