България
Долината на Струма
Каберне фран
Вино
Червено
Лимитирана серия от 900 бутилки, само в CASAVINO. Цветът е тъмнорубинен, красив, плътен, с виолетови оттенъци. Ароматът е изграден от ухания на касис, зрял плод, листа и плодове на боровинка, допълнени от шоколад, ванилия и конфи тонове. Тялото е обемно, пикантно, агресивно плодово, но много меко. Дълъг и приятен послевкус.
Произход: Дунавска равнина
Реколта: 2020
Сорт: Каберне Фран
Почви: Глинесто-песъчливи, с черупки на ракообразни
Алкохолно съдържание: 14,5% об.
Дата на гроздобера: 15 октомври 2020
Дата на бутилиране: 15 септември 2021
Енолог: Стойчо Стоев & Ивона Георгиева
Произведени бутилки: 900, само в CASAVINO
История: Гроздето Каберне фран е от подбрано грозде от собствените лозя на винарната в района на с. Градец. Климатът е умерено-континентален с влияние от река Дунав. Лозето се намира на 125 м надморска височина върху терен с подчертана денивелация. Почвата е хумуснокарбонатна, образувана върху основна скала варовик. Премесена е с пясък и глина, а безброй черупки от миди и ракообразни с древен произход я правят уникална.
Винификация: Избрахме добре узряло, ръчно брано и доставено във винарната грозде в касетки. Селектирахме Каберне франа на двойна сортировъчна маса. Ферментацията е в инокс при температури 25-30°С. Виното отлежа 10 месеца във френски дъбови бъчви тип „барик”, за да постигне завършеност и хармония. Успяхме да изпълним целта си – да покажем атрактивността на сорта и специфичността тероара.
Дегустационни бележки: Цветът е тъмнорубинен, красив, плътен, с виолетови оттенъци. Ароматът е изграден от ухания на касис, зрял плод, листа и плодове на боровинка, допълнени от шоколад, ванилия и конфи тонове. Тялото е обемно, пикантно, агресивно плодово, но много меко. Стопени танини, плътно, топло и хармонично, зряла сладост, конфи и шоколад. Дълъг и приятен послевкус.
101140
Тихо
2021
0.75 л
Меди Вали
-
-33%
Домейн Менада Специална селекция Мерло и Рубин, 0.75 л2020
Специална цена 21,99 лв. Обикновена цена 32,99 лв. -
-30%
Ейнджълс Естейт Резерва Каб. сов. парцел5 Сингъл Барел 0.75л2020
Специална цена 34,99 лв. Обикновена цена 49,99 лв. -
-17%
Бендида Енотека Мавруд 9 м. нефилтриран, 0.75 л2018
Специална цена 32,99 лв. Обикновена цена 39,99 лв. -
-30%
Марян Каберне совиньон 500 Сингъл Барел, 0.75 л2019
Специална цена 29,99 лв. Обикновена цена 42,99 лв. -
-25%
Зитара Премиум Горно Ботево Сингъл Винярд, 0.75 л2016
Специална цена 74,99 лв. Обикновена цена 99,99 лв. -
-25%
Драгомир Енотека Мерло и Рубин Римаркабъл Барелс, 0.75 л2011
Специална цена 74,99 лв. Обикновена цена 99,99 лв. -
-9%
Фоур Френдс Малбек Орехово Двоен Магнум, 3 л2016
Специална цена 199,00 лв. Обикновена цена 220,00 лв. -
-20%
Ейнджъл`с Естейт Резерва Пти вердо Сингъл Барел, 0.75 л2019
Специална цена 39,99 лв. Обикновена цена 49,99 лв. -
-28%
Драгомир Резерва Мавруд и Каб. сов. Брестник бленд, 0.75 л2018
Специална цена 49,99 лв. Обикновена цена 69,99 лв. -
-10%
Фоур Френдс Малбек Орехово Салманазар, 9 л2021
Специална цена 540,00 лв. Обикновена цена 600,00 лв.Изчерпан -
-25%
Братанов Мерло Мария Терес Сингъл Барел, 0.75 л2019
Специална цена 29,99 лв. Обикновена цена 39,99 лв. -
-20%
Румелия 2:1 Мавруд и Мерло Прайвит Естейт Селекшън, 0.75 л2018
Специална цена 29,99 лв. Обикновена цена 37,49 лв.