Шато Потенсак
Château Potensac е производител от Бордо в Медок, собственост на Жан-Хюбер Делон. Традиционно се предава по женска линия, докато настоящият собственик Жан-Хюбер го наследява от баба си по бащина линия Georgette Liquard.
Името на шатото произлиза от платото Потенсак, на което се намира, в района Ordonnac на Медок. Семейство Делон притежава още две имения в Бордо – Château Nénin в Померол и престижното second growth Château Leoville-Las Cases в Сен Жулиен.
Château Potensac произвежда две вина, и двете червени, и двете от обичайните червени сортове на Бордо. На 84 хектара (208 акра) земя са засадени 46% Мерло, 35% Каберне Совиньон, 16% Каберне Фран, 2% Карменер и 1% Пти Вердо. Средната възраст на лозята е 38 години, а някои от тях достигат 80 години. В миналото доминиращо е било гроздето Каберне Совиньон, но напоследък Мерло заема водеща позиция, тъй като стилът на виното се ориентира към по-достъпна и по-ранна консумация.
Лозята са с варовикова подложка с глина на повърхността и висока концентрация на чакъл. Водещото вино е едноименното Château Potensac. То е придружено от второто вино Chapelle de Potensac с по-малка производителност, произведено за първи път през реколта 2002 г. Château Potensac е един от деветте производители, на които е присъден статутът Cru Bourgeois Exceptionnel при прекласификацията през 2003 г. – най-високото възможно обозначение.
Лозята Grand Vin на имението са разположени западно от село Ордонак. Редиците лозя растат върху двоен пласт от чакълесто-глинеста почва. От тях се получава много фино вино със стегната структура, голямо богатство и прекрасна свежест. На небцето виното е чисто и мощно, танините са плътни и пикантни, а финалът е с голяма дълбочина и великолепни аромати. Заради тези качества Château Potensac често се смята за представител на "чистия стил Медок".
СЕЛО С БОГАТА СЕМЕЙНА ИСТОРИЯ
Имотът е собственост на едно и също семейство от незапомнени времена и винаги е бил предаван от жени. Сегашният собственик, Jean-Hubert Delon, наследява имението от баба си по бащина линия, Georgette Liquard. Въпреки че е близо до реката, Потенсак е разположено на високо място в Северен Медок. Благодарение на това положение мястото е било населено още в древността. Името "Медок" всъщност идва от "medio aquae", което означава "в средата на водите"...
Засадени върху най-качествените почви в района на Ordonnac, лозята вече се простират на повече от 60 хектара върху тероар, където типичните характеристики на всеки сорт грозде се изразяват много ясно и дават на виното превъзходен потенциал за отлежаване.
ТЕРОАР, КОЙТО Е СИНОНИМ НА ДЪЛГОЛЕТИЕ
Лозята на Château Potensac се простират предимно върху хълмисти възвишения с варовикова подложка, покрита с глина и чакъл, съдържащи голямо количество чакъл. Тези варовикови почви са много сходни с тези, които се срещат в наименованието Saint-Estèphe. В този много специален тероар някои парцели с Каберне Совиньон и Каберне Фран, засадени преди повече от 80 години, все още дават напълно узряло и здраво грозде. Селцето Потенсак е споменато още в първото издание на Féret заради специалните характеристики и дълготрайността на вината му.
AOC: Médoc
Площ: 75 ha
Средна възраст на лозите: 38 years
Сортове: 48% Мерло, 18% Каберне Фран, 33% Каберне Совиньон, 1% Пти Вердо
Плътност на насажденията: 7 700 растения/ха