Капатово Сира, Пти Вердо и Примитиво, 0.75 л
България
Долината на Струма
Купаж / Бленд
Червено
Капатово Сира, Пти Вердо и Примитиво е гастрономично вино, създадено за споделяне.
Капатово Сира, Пти Вердо и Примитиво е смел и характерен червен купаж, който показва модерното лице на българското винопроизводство и потенциала на южните ни тероари. Произведено в района на село Капатово, в долината на река Струма, това вино съчетава топъл климат, слънчево узряване и внимателна селекция на сортове с ясно изразена индивидуалност.
Купажът е балансиран и целенасочен:
- Сира носи подправки, пикантни нотки и плътност.
- Пти Вердо добавя структура, свежест и дълбочина.
- Примитиво внася зрял плод, мекота и кадифена гладкост.
Резултатът е хармонично вино с тъмен рубинен цвят и наситен ароматен профил, в който се преплитат черни череши, къпини, зряла слива, черен пипер, сушени билки и фини землисти нюанси. Вкусът е плътен и добре структуриран, с меки, зрели танини, балансирана киселинност и дълъг, топъл финал.
Капатово Сира, Пти Вердо и Примитиво е гастрономично вино, създадено за споделяне – отличен избор за червени меса, агнешко, барбекю, пикантни ястия, зрели сирена и дълги вечери около масата. Това е вино с южен характер, уверен стил и ясно послание: когато тероарът и сортовете си пасват, резултатът е повече от убедителен.
Предлагаме ви да го комбинирате с тази песен: Nick Cave & The Bad Seeds - “Red Right Hand”
Защо точно това парче:
- тъмно, плътно и с характер – като самото вино
- има южняшко напрежение, дълбочина и леко сурова енергия
- не е мейнстрийм, но е разпознаваемо и въздействащо
- върви идеално с червено вино, вечер, месо и разговори с тежест
Това е музика, която не бърза – както и това вино. Оставя следа.
100822
Тихо
2022
0.75 л
село Капатово
Капатово
