Изба Манастира Илая Резерва Мавруд 2018, 0.75 л

Manastira Ilaya Mavrud Reserve 2018, 0.75L
В наличност
24,99 лв.
Добави в любими

България

Тракийска низина

Мавруд

Вино, Червено

Селектирано в DiVino ТОП 50 за 2021

Към пълното описание

Благородно, дълбоко и чисто превъплъщение на сорта мавруд. Виното е плод на уменията и майсторската работа на главния енолог на Манастира, Георги Кузмов и неговия екип. 

12-годишното лозе се намира в местността Манастира в землището на пазарджишкото село Лесичово; почвите са глинесто-песъчливи делувиални. 

Гроздето е ръчно брано в средата на октомври. Направено е предферментативно настойване за 8 дни при температура 8-10°С. Бурната ферментация протича за 4-5 дни при температура 24-26°С. Тихата ферментация и мацерация продължават 2 седмици. Виното отлежава 12 месеца в български дъбови бъчви.

Г-н Кузмов споделя, че идеята на вината Илая още от първата реколта е да покажат едно ново елегантно лице на сорта мавруд и с него да събудят интереса към местните сортове. Виното наистина е елегантно и свежо, добре балансирано и изразява напълно особеностите на сорта. Блестящо осъществена идея.

Селектирано в DiVino ТОП 50 за 2021

Технически данни

108654

България

Винарска изба Манастира

Тракийска низина

Мавруд

2018

0.75 л

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Изба Манастира Илая Резерва Мавруд 2018, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Колорито Совиньон Блан 2020, 0.75 л
    Колорито Совиньон Блан 2020, 0.75 л
    17,99 лв.
  2. Едоардо Миролио Брут ЕПВ, 0.75 л
    Едоардо Миролио Брут ЕПВ, 0.75 л
    36,99 лв.
  3. Двор #1 Дилетанте 2020, 0.75 л
    Двор #1 Дилетанте 2020, 0.75 л
    32,99 лв.
  4. Инканто Блек 2018, 0.75 л
    Инканто Блек 2018, 0.75 л
    33,49 лв.
  5. Кортен Гранд Винтидж 2020, 0.75 л
    Кортен Гранд Винтидж 2020, 0.75 л
    33,99 лв.
  6. Домейн Беса Вали Гран Кюве 2017, 0.75 л
    Домейн Беса Вали Гран Кюве 2017, 0.75 л
    65,99 лв.
  7. Загрей Мавруд Резерва 2018, 0.75 л
    Загрей Мавруд Резерва 2018, 0.75 л
    17,49 лв.
  8. Санта Сара Приват Мавруд 2017, 0.75 л
    Санта Сара Приват Мавруд 2017, 0.75 л
    66,99 лв.
  9. Румелия Ерелия Купаж 2017, 0.75 л
    Румелия Ерелия Купаж 2017, 0.75 л
    27,99 лв.
  10. Либера Ориндж Керацуда 2020, 0.75 л
    Либера Ориндж Керацуда 2020, 0.75 л
    18,99 лв.
  11. Мидалидаре Гранд Кюве 2017, 0.75 л
    Мидалидаре Гранд Кюве 2017, 0.75 л
    49,99 лв.
  12. Каньон Парк MRV 2019, 0.75 л
    Каньон Парк MRV 2019, 0.75 л
    28,99 лв.
  13. Марян Резерва 2017, 0.75 л
    Марян Резерва 2017, 0.75 л
    47,99 лв.