Хайсан Нойман Натурал Грюнер Велтлинер 2020, 0.75 л

Hajszan Neumann Natural Grüner Veltliner 2020, 0.75L
В наличност
29,99 лв.
Добави в любими

Австрия

Виена

Грюнер велтлинер

Вино, Бяло

Натурално вино!

12,% алк, 5,5 гр/л киселини; 1,4 гр/л остатъчна захарност

Гроздето за NATURAL Grünen Veltliner идва от старо лозе в Рийд Gabrissen на Wiener Bisamberg, слънчево южно разположение. Почвата е льос, много пясъчна и лека почва, с високо съдържание на варовик и чакълен в по-високата част на лозето. Mash-fermented Grüner Veltliner, без използване на сяра/сулфити или препарати от дрожди, престоява 4 месеца върху ципите в стоманени резервоари и се пълни в бутилки без филтриране и никаква намеса.

Описание на виното: Пресни билкови нюанси на носа. Ядка на небце, приятно пикантна, фини нотки на танин.

Виното е умишлено бутилирано мътно, за да позволи намаляване на силата на дрождите. Преди да отворите бутилката завъртете внимателно, за да разпределите равномерно частиците от утайката (както в натурален нефилтриран сок).

Към пълното описание

Натурално вино!

12,% алк, 5,5 гр/л киселини; 1,4 гр/л остатъчна захарност

Гроздето за NATURAL Grünen Veltliner идва от старо лозе в Рийд Gabrissen на Wiener Bisamberg, слънчево южно разположение. Почвата е льос, много пясъчна и лека почва, с високо съдържание на варовик и чакълен в по-високата част на лозето. Mash-fermented Grüner Veltliner, без използване на сяра/сулфити или препарати от дрожди, престоява 4 месеца върху ципите в стоманени резервоари и се пълни в бутилки без филтриране и никаква намеса.

Описание на виното: Пресни билкови нюанси на носа. Ядка на небце, приятно пикантна, фини нотки на танин.

Виното е умишлено бутилирано мътно, за да позволи намаляване на силата на дрождите. Преди да отворите бутилката завъртете внимателно, за да разпределите равномерно частиците от утайката (както в натурален нефилтриран сок).

 

HAJSZAN NEUMANN

Градско и биодиминично лозарство

Лозя в мегаполис - нещо, което изумява мнозина, има дълга традиция във Виена. Лозята са първокласни и са основно в Нусберг и Гринцинг. Поради варовика и изветрелите варовикови почви, вината са изразителни и минерални. Стефан Хайсан е човека започнал още през 2006 да развива биодинамично лозарство върху 200 дка., повечето собственост на известния виенски архитект Нойман. В допълнение към биологичното сертифициране, което важи за цялата компания, той работи според строгите правила на Demeter и е една от малкото винарни в Австрия, която също има този сертификат. Фокусът е върху лозарската екосистема с всички нейни аспекти, а лозите се радват на много ръчна работа. Здравата почва, здрави лози, които носят здраво грозде. Всичко това може да се опита в живите вина на Хайшан Нойман. Всяко от тях има характерна душа, която се развива от естествения аромат на гроздето и тероара. След като Стефан Хайсан почива, неговия приятел Фриц Винингер поема винарната и отива още една крачка напред с линията си „Natural“. Тези вина, ферментирали върху ципите се винифицират без никаква намеса и се бутилират нефилтрирани.

Технически данни

107305

Австрия

Хайсан Нойман

Виена

Грюнер велтлинер

2020

0.75 л

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Хайсан Нойман Натурал Грюнер Велтлинер 2020, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Лоймер Пет-Нат 2020, 0.75 л
    Лоймер Пет-Нат 2020, 0.75 л
    34,99 лв.
  2. Лоймер Цвайгелт 2019, 0.75 л
    Лоймер Цвайгелт 2019, 0.75 л
    29,99 лв.
  3. Лоймер Рийд Лойзеберг Камптал Ризлинг 2014, 2016, 2017, 2018 -50%
    Лоймер Рийд Лойзеберг Камптал Ризлинг 2014, 2016, 2017, 2018
    Специална цена 109,98 лв. Обикновена цена 219,96 лв.