Фантини Калалента Пекорино Терре ди Киети, 0.75 л

Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti, 0.75L
2022
В наличност
35,99 лв.
Добави в любими

Италия

Абруцо

Пекорино

Бяло

Сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци. Аромат на бели плодове, особено на круши и балсамови нотки, които разкриват доброто качество на дъбовия съд. Перфектно с омар, зеленчукова супа и пушена риба, препоръчваме го и с печено пиле.

Към пълното описание

Сорт: Пекорино
Район: Ortona Abruzzo
Лозови масиви: Pecorino е доста рядко срещан сорт, само около 300 хектара, засадени в Abruzzo и Le Marche. Името му произлиза от факта, че грозд от Pecorino традиционно се смята, че прилича на овча глава. Лозята са разположени около град Ортона на адриатическото крайбрежие на регион Абруцо с изглед на запад и югозапад. Лозята са засадени на варовикови и глинести почви и се отглеждат на пергола.

ВИНИФИКАЦИЯ
Ронкане и отстраняване на дръжките, пресоване и охлаждане се извършват за няколко секунди в инертна среда. Мъстта се избистря статично. Ферментацията протича при 12°С, за да се извлекат много аромати, характерни за сорта. 80% от виното ферментира в неръждаеми съдове, а останалите 20% – в дъбови неутрални съдове от 40 хектолитра.

Характеристики: Сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци. Аромат на бели плодове, особено на круши и балсамови нотки, които разкриват доброто качество на дъбовия съд.

Препоръчани комбинации: Перфектно с омар, зеленчукова супа и пушена риба, препоръчваме го и с печено пиле.

Винари: Рино Сантеусанио и Франческо ДеСантис

Температура на сервиране:10-12°C

НАГРАДИ:

    • Japan Wine Challenge 2022: Бронзов медал
    • Luca Maroni 2023: 99 точки Miglior Pecorino
    • Mundus Vini 2022: Сребърен медал
    • Frankfurt International Trophy 2022: Златен медал
    • Sakura Awards 2022: Сребърен медал
    • Korea Wine Challenge 2022: Бронзов медал

icon-end

Технически данни

102562

Тихо

2022

0.75 л

Фантини

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Фантини Калалента Пекорино Терре ди Киети, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Вие ди Романс Совиньон блан, 0.75 л
    Вие ди Романс Совиньон блан, 0.75 л

    2021

    93,49 лв.
  2. Сикрет Селар Сира и Гренаш, 0.75 л
    Сикрет Селар Сира и Гренаш, 0.75 л

    2022

    12,99 лв.
  3. Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л
    Аполонио Мани дел Суд Копертино, 0.75 л

    2020

    39,99 лв.
  4. Драгомир Натали Сира, 0.75 л
    Драгомир Натали Сира, 0.75 л

    2021

    55,49 лв.
  5. Трапиче Винярдс Малбек, 0.75 л
    Трапиче Винярдс Малбек, 0.75 л

    2021

    18,49 лв.
Фантини Калалента Пекорино Терре ди Киети, 0.75 л
Фантини Калалента Пекорино Терре ди Киети, 0.75 л