Емилио Моро Рибера дел Дуеро Темпранийо, 0.75 л

Детайли

Когато отвориш бутилка Emilio Moro 2021, още първите аромати подсказват, че си в сърцето на Ribera del Duero – регион, където Темпранийо (или „Tinto Fino“, както го наричат местните) е царят на лозята. В реколтата 2021 се усеща свежестта на годината, но и класическата плътност на стила.

Дегустационни характеристики

В чашата виното е наситено рубинено на цвят, с лек виолетов отблясък – обещание за младост и енергия.

Носът се отваря с черни и червени плодове – зряла череша, къпина, леко касис. С времето в чашата се появяват и нотки на подправки, малко какао, ванилия и тютюн – резултат от престоя му около година в бъчви от френски и американски дъб.

На вкус е плътно, но не тежко – танините са меки, добре загладени, киселинността носи свежест и държи структурата изправена. Плодът е сочен, концентриран, а дъбът добавя дълбочина, без да заглушава. Финалът е дълъг, с лек шоколадово-подправъчен послевкус.

Това е вино, което стои точно по средата между елегантност и сила – достъпно и приятно за пиене още сега, но има потенциал да се развива още няколко години.

Подхожда чудесно на печено агнешко, телешки стек или просто една дъска с испански колбаси и манчего.

Не случайно получава около 91–93 точки от различни критици – то е емблематичен пример за стила на Emilio Moro: искрен, плодов, но с характер и класа.

Технически данни

100676

Тихо

2021

0.75 л

Емилио Моро

Обратно към продукта

Мнения

Оставете вашето мнение

Оценявате:Емилио Моро Рибера дел Дуеро Темпранийо, 0.75 л

Вашата оценка

Рейтинг