Франция
Пино гри
Блед златист цвят с отблясъци и средна плътност. Нос, доминират от зрели костилкови плодове – ябълка, дюля и нотки на мед, придружени от опушени нотки. Тяло с повтарящ се вкусов аромат и дълъг финал.
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Елзас, AOC Елзас Гранд Крю
- Винарна Домейн Шлумберже
Технически данни
- Сортов състав Пино Гри
- Вид Полусухо бяло вино
- Реколта 2018
- Алкохолно съдържание 14,0%
Винификация
Пресоване на целите чепки и статично оттичане на сока. Ферментация в терморегулирани съдове за 1-4 месеца.
Отлежаване Върху фините утайки 8 месеца.
Описание
Гранд Крю Шпигел е добре познато от повече от 50 години насам - време, през което Домейн Шлумберже са направили всичко възможно да съхранят неговата автентичност.
Дегустационни бележки
Блед златист цвят с отблясъци и средна плътност. Нос, доминират от зрели костилкови плодове – ябълка, дюля и нотки на мед, придружени от опушени нотки. Тяло с повтарящ се вкусов аромат и дълъг финал.
Съчетание с храна Салата Цезар, фоа гра, печени круши, филе със сметана, меки сирена.
110371
0.75 л
Домейн Шлумберже