Шато Пишон-Лонгвиль Контес дьо Лаланд Пойак 2019, 0.75 л

Pichon Lalande е последователен отличник, който произвежда качествено вино за колекциониране реколта след реколта.

Защото цивилизацията се гради с поколения;
защото всяко поколение създава ново произведение;
защото всяка година се възползваме максимално от това, което ни дава природата.
Всяка нова реколта предлага нова интерпретация.

Слушайте плейлиста, създаден за максимална наслада с това вино

Не по-малко от четири оценки с 98 точки!

Исторически "Супер втори растеж (Second Growth)"

"Предлага дълбок "кладенец" от плодове като тъмен касис, паста от къпини и конфи от сливи."

"Елегантността на виното е красиво запазена, заедно със структурата."

***

За Chateau Pichon-Longueville-Comtesse De Lalande 2018 Pauillac, 2eme Grand Cru Classe

Голямото класифицирано бордо, Pichon Lalande, е последователно преуспяващо, произвеждайки вино с колекционерско качество, реколта след реколта. Дълбоката интензивност и отличен потенциал за стареене са отличителните черти на този легендарен Пояк от Second Growth.

Имението Pichon Longueville води началото си от 1688-1689 г.

Граничещо с Chateau Latour, Second Growth Pichon Longueville Comtesse de Lalande се намира в южната част на Пояк, близо до Сен-Жулиен. Необичайният избор на сортове грозде (процентът на Мерло е много по-висок от средния) е частично обяснение за изключителната индивидуалност на това вино, отличаващо се с елегантност, баланс и финес. Традиционните методи и модерните технологии се съчетават, за да се извлече максималното от престижната почва на имението. Международната репутация на този "Супер 2nd" се дължи на неизменното качество и динамичните собственици.

Купаж от 71% Каберне Совиньон, 23% Мерло, 5% Каберне Фран и 1% Пети Вердо, това вино е №2 в Топ 100 на Wine Spectator за 2021 г.!

***

Рецензиите са блестящи.

Wine Spectator дава 98 точки с думите:
"Предлага дълбок „кладенец“ от тъмен касис, паста от къпини и конфитюр от сливи, който се нуждае от време, за да се разгърне напълно, тъй като е обвит в топла земя, тютюн, изпечен кедър, сладък дафинов лист и пикантни нотки. Графитната нотка допълва силното, структурирано усещане. Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пети Вердо. Най-добро от 2030 до 2050 г."

Списание Decanter дава 98 точки с думите:
"Прекрасни нотки на грил и графит още от самото начало; това е голямо и мускулесто вино, изключителн. Тук има и изящество, с плодове от малиново пюре, касис, смокиня и къпина, на фона на въглен и фини танини, които бързо се натрупват, за да подскажат колко добре ще отлежава това вино. Купажът се допълва от 1% Petit Verdot. Използван е 60% нов дъб. 13% пресово вино. Прозорец за пиене 2026 - 2038 г."

Списание Wine Enthusiast присъжда на това вино Cellar Selection и му дава 98 точки, като казва:
"Това известно имение в южния край на Пояк е произвело мощно вино. Пълно с къпини, подплатени с киселинност, тепърва започват дългото си пътешествие заедно с танините. Елегантността на виното е красиво запазена в структурата. Със значителен потенциал, виното не бива да се пие преди 2027 г."

Джеб Дънък дава оценка 98+, като казва:
"Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande 2018 е чудовищно вино с почти подобен на Château Latour ръст и структура, предлагащо дълбоки, задни, леко редуктивни нотки на касис, натрошен камък, изгорена земя, стърготини от оловен молив и тютюневи листа. Основано предимно на Каберне Совиньон, смесено с 23% Мерло, 5% Каберне Фран и 1% Пти Вердо, то е пълноценно, концентрирано и мощно на вкус, с маса танини, красива плътност в средата на небцето и страхотен финал. Както съм коментирал и преди, откровеният, секси стил от миналото (според мен поради по-голямото съдържание на Мерло) е заменен от по-кралския, на моменти строг профил. Независимо от това, това все още е и много Pichon Longueville Comtesse de Lalande тип. Това вино от 2018 г. ще се нуждае от 5-7 години отлежаване в бутилка и ще се развива над 40 години."

The Wine Advocate дава на това вино 97+ точки с думите:
"Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2018 е купаж от 71% Каберне Совиньон, 23% Мерло, 5% Каберне Фран и 1% Пти Вердо с pH 3,85, IPT (общ индекс на полифенолите) 87 и 14% алкохол. Тази година Grand Vin представлява 50% от реколтата. С дълбок гранатово-лилав цвят, то излиза от портата със смели аромати на печени сливи, зрял касис и диви боровинки, последвани от нотки на кедър, молив, букет и колбаси, плюс полъх на люляк. Средно тежкото небце е красиво изработено с безпроблемна свежест и твърди, зърнести танини, които подкрепят завладяващите, фино свързани черни плодове и пикантни нюанси, завършвайки с продължителна ароматно-земна нотка. На това вино ще са му необходими още 5 години, за да се оформи, а в избата би могло да отлежава още 30 и повече години."

James Suckling дава 97 точки на това вино, като казва:
"Аромати на къпина, сушена боровинка, чакъл, мока и кутия за пури. Лек свежо-тревист подтекст. Пълно тяло с твърди, изключително фини танини и свежа киселинност. Фокусирано и минерално с дълъг финал. Страхотна дължина. Много стегнато и сдържано в момента. Изчакайте поне до 2026 г., за да го разгледате."

"Това е като скъпоценен камък, който продължаваме да извайваме до съвършенство, за да дадем на хората, които обичат тези вина, преживяване, което ще ги накара да заблестят с истински физически усещания."
Фредерик Рузо,
Собственик и главен изпълнителен директор на Champagne Louis Roederer