Дуе Палме Селвамара Негромаро IGP, 0.75 л
Италия
Пулия
Негроамаро
Червено
Selvamara е селекция от 100% грозде Negroamaro. Гроздето се бере късно на ръка и се поставя в сушилнята за 60 дни, после се мацерира в хоризонтални ротационни ферментатори. Виното отлежава в дървени съдове в продължение на 6 месеца и се рафинира в бутилка, преди пускане на пазара.
Selvamara е селекция от 100% грозде Negroamaro, получено от традиционни насаждения "settonce". Системата за засаждане "settonce", направена от типичните пулийски лозички, е идеалната комбинация за производство на грозде с отлично качество. Тя благоприятства максималното слънцегреене към листата на 360°.
Растенията са разположени във върховете на равностранен триъгълник; това благоприятства циркулацията на въздуха в растението и всяка отделна лоза има достъп до един и същ въздух. Това е гениална система, измислена от римските центуриони, които я възпроизвеждат и върху монета, което показва огромната стойност, приписвана на това изобретение.
Гроздето се бере късно на ръка и се поставя в сушилнята за 60 дни, после се мацерира в хоризонтални ротационни ферментатори. Виното отлежава в дървени съдове в продължение на 6 месеца и се рафинира в бутилка, преди пускане на пазара.
100599
Тихо
2021
0.75 л
Саленто
Кантина Дуе Палме
-
-
-
-53%
Розендал Гранд Крю Фуния аерираща + цедка, 1 бр.Специална цена 20,00 € | 39,12 лв. Обикновена цена 43,45 € | 84,98 лв.
-
-54%
Пол Мас Ле Совиньон блан, 0.75 л2023
Специална цена 6,00 € | 11,73 лв. Обикновена цена 13,29 € | 25,99 лв. -
