Конт Лафон Гран Кюве Сансер, 0.75 л

Sancerre Blanc Grande Cuvée, Comte Lafond 2023 е израз на най-фината интерпретация на Совиньон Блан от един от най-престижните тероари на долината на Лоара – Sancerre AOC. Гроздето произхожда от високи, прохладни склонове на около 300 м надморска височина, където варовиковите и кремъчни почви (silex) придават на виното ярка минералност и изключителна чистота на вкуса.

В ароматния профил се разгръща комплексен букет от цитрусови плодове като лимон и грейпфрут, бели цветя и характерни минерални нотки, допълнени от деликатни нюанси на мед и восък. На вкус виното е свежо и елегантно, с подчертана, но хармонично балансирана киселинност. Акцентите на бели плодове – праскова и круша – са вплетени с екзотични нотки на личи и манго, а финалът е дълъг, чист и изпълнен с минерална структура и зрял лимон.

Съчетава се великолепно с морски дарове, стриди, бели риби, по-леки бели меса, пикантни ястия и класическите за региона козе сирена.

Алкохолно съдържание: 12.5%
Температура на сервиране: 10–12°C
Потенциал за отлежаване: до 7 години

Sancerre Grande Cuvée Comte Lafond е вино, което съчетава финес, минералност и благородство — великолепен избор за ценители на класическия, чист и изискан стил на Лоара.

***

Какво общо има Comte Lafond с Луи XIV?

Фамилията Лафон (Lafond) води началото си от стар френски аристократичен род, който получава благородническия си статут по времето на Луи XIV.

Именно тогава, в епохата на Краля-слънце, един от представителите на рода е удостоен с титлата Comte (Граф) – признание за служба към френската корона. Този исторически благороднически произход е причината днешното винено имение в Сансер да носи името Comte Lafond. То е съхранено и предадено като част от семейното наследство, днес пазено и развивано от семейство Ладусет (Ladoucette), в чиито ръце се намират известни домейни в долината на Лоара.

Как тази връзка се усеща във виното?

Comte Lafond винаги подчертава своя аристократичен произход чрез:

• емблематичното име „Comte“, произлизащо от времето на Луи XIV.
• стила на вината, който е описван като „noble“, „pure“, „finesse-driven“ – напомняне за техния произход;
• едни от най-престижните лозя в Сансер, притежание на семейството от поколения.

Именно Grande Cuvée е най-„благородното“ бяло вино на имението и до днес се смята за директен наследник на тази история: разкош, финес, чисто тероарно изражение – качества, които напомнят за лукса и елегантността на двора на Краля-слънце.