Терре ди Киети Пекорино Велодоро IGT, 0.75 л
Италия
Абруцо
Пекорино
Бяло
Благодарение на силните си аромати и доброто алкохолно съдържание, както и добрите и стабилни киселини, в миналото сортът Pecorino е бил използван за подобряване на качеството на вината, произведени от други сортове.
Името на сорта грозде Pecorino, известно още като "гроздето на овцете“, произлиза от силнатa връзка между овцевъдството и земеделието, както и присъствието на този сорт грозде в региони с традиции в овчарството.
Благодарение на силните си аромати и доброто алкохолно съдържание, както и добрите и стабилни киселини, в миналото този сорт се е използвал за подобряване на качеството на вината, произведени от други сортове. Отглеждането на пекорино е почти изчезнало поради много ниския му добив и наличието на сортове, които са били качествени, но от по-ниско ниво.
Проектът Pecorino стартира през 2005 г. и представлява новия Umani Ronchi фронт в откриването и работата с местни сортове в Адриатика, както и затвърждаване на позициите им в регион Абруцо.
101594
Тихо
2023
0.75 л
Умани Ронки
