Каталог 
Жозеф Кастан Елеганс Сира, 0.75 л
Франция
Лангедок-Русийон
Сира
Червено
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Пей д‘Ок
- Винарна Жозеф Кастан
Технически данни
- Сортов състав Сира
- Вид Сухо червено вино
- Реколта 2022
- Алкохолно съдържание 12,5%
Винификация
Винификацията е традиционна с двуседмична мацерация. Екстракцията се извършва внимателно по време на контролираната ферментация при температура по-ниска от 28°C. Фокусът е върху плодовите аромати.
Отлежаване В съдове от неръждаема стомана.
Описание
Сортът Сира процъфтява на глинесто-варовиковите почви, благоприятни за постигане на оптимална зрялост в западен Лангедок.
Дегустационни бележки
Цветът е наситено лилав с лилави отблясъци. На нос се открива аромат на пресни червени горски плодове, допълнени от нотки на канела. Тялото е сочно, с отлична структура, осезаеми, кадифени танини, елегантно съчетани с вкусовия аромат на плодове и подправки. Приятен плодов и леко пикантен финал.
Съчетание с храна Съчетава се отлично с екзотични ястия и с месо на скара.
Сервирайте при температура 16-18°C.
100733
Тихо
2023
0.75 л
Пей д`Ок
Жозеф Кастан
-
-41%
Каса Шарлиз Кюве Алба вино бианко, 0.75 лСпециална цена 9,99 лв. | 5,11 € Обикновена цена 16,99 лв. | 8,69 € -
-45%
Буена Виста Каберне Совиньон, 0.75 л2020
Специална цена 32,99 лв. | 16,87 € Обикновена цена 59,99 лв. | 30,67 € -
-
-
