Италия
Сицилия
Купаж
Червено
Перфектна комбинация между гроздето Nerello Mascalese и вулканичната почва на Етна, това вино
идва от тераси, заобиколени от кестенови и дъбови гори – район, богат на биоразнообразие. Меки танини, свежест и пивкост. Отлежава в големи неинвазивни дъбови бъчви, в които сортът Nerello Mascalese се чувства чудесно!
Подходящи храни:
Червени меса Твърди сирена Зрели сирена Паста и ризото ПицаПерфектна комбинация между гроздето Nerello Mascalese и вулканичната почва на Етна, това вино
идва от тераси, заобиколени от кестенови и дъбови гори – район, богат на биоразнообразие. Меки танини, свежест и пивкост. Отлежава в големи неинвазивни дъбови бъчви, в които сортът Nerello Mascalese се чувства чудесно!
- Апелация: Red - Etna DOC
- Лозя: северен склон на вулкана Етна - Contrada Sciaranuova, Piano Dario, Rampante, Catania – Sicily
- Почва: тераси върху вулканични седименти
- Възраст на лозето: 2004/2007 г.
- Надморска височина: 600 м н.в.
- Изложение на лозето: север
- Система на отглеждане: espalier
- Система на резитба: spur-pruned cordon
- Лозя на хектар: 4 500
- Лозя на хектар: средно 70 ql
- Период на прибиране на реколтата: 20-30 октомври
- Климат: студена и дъждовна зима, гореща пролет с добри валежи, много горещо лято. От септември нататък добрите валежи помагат на Nerello Mascalese да узрее.
НАГРАДИ
- Event: Radici del Sud
- Year: 2013
- Prize or title conferred: Primo Classificato
- Vintage: 2010
- Event: Robert Parker
- Year: 2013
- Prize or title conferred: 90 points
- Vintage: 2010
- Event: James Suckling
- Year: 2015
- Prize or title conferred: 91 points
- Vintage: 2012
- Event: Robert Parker
- Year: 2016
- Prize or title conferred: 90+ points
- Vintage: 2012
- Event: Robert Parker
- Year: 2016
- Prize or title conferred: 89 points
- Vintage: 2013
- Event: James Suckling
- Year: 2016
- Prize or title conferred: 92 points
- Vintage: 2013
Плодов интензитет
Дъбов интензитет
Тяло
Киселинност
Танини
101560
Тихо
2017
0.75 л
13,5 % vol
Етна
Таска д`Алмeрита