Каталог 
Шампанско Драпие Гран Сендри Екстра Брут кутия, 0.75 л
Франция
Шампан
Купаж / Бленд
Шампанско
Бяло
Възхитителен бледожълт цвят с нюанси на топаз. На нос: норки на глог и акациев мед. Вкусът е ободряващ. Финалът е дълъг, комплексен и запомнящ се.
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Шампан
- Винарна Драпие
Технически данни
- Сортов състав Пино Ноар, Шардоне
- Вид Пенливо бяло вино, Брут
- Алкохолно съдържание 12,0%
Винификация
Сокът се извлича с преса, калибрирана на ниско налягане. Използва се само сок от първото пресоване. Гравитационна винификация с естествено утаяване, последвана от малолактична ферментация. Виното е нефилтрирано и не е обезцветено. 35% от виното отлежава в бъчви. Сулфитирането е сведено до минимум.
Отлежаване Близо 10 години в избата. Дозаж 5,5 г/л.
Описание
Гран Сендри е името няколко малки парцела с отлични варовити почви, възстановени от сгурията след пожара, опустошил Урвил през 1836 г. Предлага се в уникална бутилка в стил Луи XV.
Дегустационни бележки
Възхитителен бледожълт цвят с нюанси на топаз. На нос: норки на глог и акациев мед, пчелен восък и марципан. Постепенно се разкриват и аромати на желе от дюли, конфитюр от малини, бергамот и топъл бриош. Вкусът е ободряващ, внушителен и стимулиращ вкусовите рецептори. Перлите галят езика и балансират усещането за сладко от горски ягоди и зрял червен портокал. Тази хармония е обогатена от деликатната минералност и прекрасна горчивина, в която се откриват нотки на мандарина. Финалът е дълъг, комплексен и запомнящ се.
Съчетание с храна
Перфектно като аперитив. Съчетава се отлично и с изискани морски дарове. Сервирайте охладено до 8°C.
200111
Пенливо
2012
0.75 л
Драпие
Шампанско
-
-34%
Шато Дюрфор Вивен Марго, 0.75 л2015
Специална цена 229,00 лв. | 117,09 € Обикновена цена 349,00 лв. | 178,44 € -
-40%
Монтесоди Резерва, 0.75 л2021
Специална цена 59,99 лв. | 30,67 € Обикновена цена 99,99 лв. | 51,12 € -
-36%
Шато Шас-Сплийн Мули-ан-Медок, 0.75 л2019
Специална цена 89,00 лв. | 45,50 € Обикновена цена 139,99 лв. | 71,58 € -
-18%
Тенута Сан Антонио Лилиум Ест Амароне Резерва DOCG, 0.75 л2010
Специална цена 439,00 лв. | 224,46 € Обикновена цена 539,00 лв. | 275,59 € -
-43%
Нипоцано Резерва Магнум DOCG, 1.5 л2019
Специална цена 69,99 лв. | 35,79 € Обикновена цена 122,99 лв. | 62,88 €
