Ла Клозри де Фурте Гран Крю Сен Емилион Руж, 0.75 л

La Closerie de Fourtet Grand Cru Classé Saint-Émilion Rouge 2021 – второто вино на прочутото имение в Бордо Clos Fourtet

Апелация: AOC Saint-Émilion Grand Cru, Бордо, Франция
Clos Fourtet – Premier Grand Cru Classé (категория „B” в официалната класификация на Saint-Émilion)
Алкохол: около 13% ABV
Сорт: Основно Мерло, с участие на Каберне Совиньон и Каберне Фран (типично за Saint-Émilion купажи)

La Closerie de Fourtet е второто вино (second wine) на Clos Fourtet, т.е. – произведено от по-млади лози или по-малко престижни парцели на имота. Това го прави по-достъпно като цена, но все пак с характер и качество, близко до големия му „брат”. 

Дегустационни характеристики

• Аромати: комплексни аромати на черни череши, къпини, билки, подправки и лека минералност.
• Вкус: средно до плътно тяло с добър баланс между плод, свежест и танини; нотки на наситени червени плодове, билки, усеща се лека дъбова нотка.
• Структура: средно до плътно, с добро развитие на вкус и умерено дълъг финал.
• Танини: добре интегрирани, но с достатъчно структура - подходящи и за съхранение за няколко години.

Сервиране

• Температура на сервиране: около 16–18 °C - леко охладено, но не студено.
• Съчетаване с храна: агнешко, телешко, дивеч, зрели сирена, барбекю и други ястия с плътни вкусове.

La Closerie de Fourtet 2021 – оценките обикновено са в добър диапазон (около 90–91+ точки според дегустатори като Vinous и James Suckling), което е много силно за второ вино от голямо имение от Бордо.

За производителя Clos Fourtet

Clos Fourtet е историческо имение в Saint-Émilion (Десен бряг), признато като Premier Grand Cru Classé B, т.е. – едно от най-висококачествените вина в тази категория. Земите са на уникални глинесто-варовикови почви, а стилът на вината е известен с богат плод, изтънчена структура и потенциал за отлежаване.