Марян Димят Барел Ферментед, 0.75 л

Бяло сухо вино

Категория/Регион: Вино без ЗГУ/ЗНП
Сортов състав: 100% Димят
Алкохол: 12.5% об.

Винификация: Алкохолна ферментация при температура на ферментиращата маса не по-висока от 16°C. Пълна малолактична ферментация, проведена в бъчвите.

Отлежаване: 6 месеца в дъбови бъчви тип барик.

Вината от серията BARREL FERMENTED завършват ферментацията си в дъбови бъчви, където протича и пълна малолактична ферментация. Това са вина, обогатени като ароматен профил и структура от престоя си в дъб, но и запазили плодовия характер на сорта. Вината имат добър потенциал за отлежаване.

Дегустационни бележки

Блестящ светложълт цвят.

Елегантни аромати на цветя, свежи билки и жълта ябълка се допълват от деликатни нотки на ванилия и масло. Вкусът е мек, сочен и свеж, с акцент на ябълки и ванилия.

Отличната свежест е допълнена във вкуса с мекота и финес, продължаващи в елегантния финал.

Сервиране: Температура на сервиране 14°C.

Подходящо за консумация до 2020, декантиране – не.

Комбиниране с храна: Морски дарове, ризото, постни храни.

Технически данни

101110

Тихо

2021

0.75 л

Марян

Обратно към продукта

Мнения

Оставете вашето мнение

Оценявате:Марян Димят Барел Ферментед, 0.75 л

Вашата оценка

Рейтинг