България
Дунавска равнина
Купаж / Бленд
Розе
Едно розе с богат плод и добра плътност, блестящ розов цвят с лек златист оттенък, комплексен аромат на червени горски плодове, сочно и свежо тяло с отличен баланс.
- Сухо вино розе
- Категория: Вино без ЗГУ/ЗНП
- Сортов състав: 60% Каберне Совиньон, 30% Каберне Фран, 10% Мерло
- Алкохол: 13.0% об.
Винификация
Берем узряло грозде. След смачкването следва настойване в продължение на 1-2 часа в зависимост от реколтата. След това взимаме част от мъстта, която след това ферментира при температура не по-висока от 12°C и става на розе. Останалото грозде ферментира до червено вино.
Отлежаване Няма.
Дегустационни бележки
Блестящ розов цвят с лек златист оттенък. Комплексен аромат на червени горски плодове – малина, горска ягода, флорални акценти, лека минералност. Сочно и свежо тяло с отличен баланс. Едно розе с богат плод и добра плътност.
Сервиране: Температура на сервиране 10-12°C.
Подходящо за консумация до 2020, декантиране – не.
Комбиниране с храна: Азиатски храни, агнешко, паста, козе сирене.
Награди:
- Реколта 2011 – Сребърен медал на BIWC
- Всички останали реколти – Бронзов медал от Фестивала на Розето в Казанлък.
![]()
101128
Тихо
2024
0.75 л
Марян
-
-19%
Капатово Розе бег-ин-бокс, 5 л2024
Специална цена 28,00 € | 54,76 лв. Обикновена цена 34,76 € | 67,98 лв. -
-23%
Винарна Магура Розе сингъл винярд Рубин, 0.75 л2024
Специална цена 9,00 € | 17,60 лв. Обикновена цена 11,75 € | 22,98 лв. -
-27%
Орбелия Розе Мелник, 0.75 л2024
Специална цена 7,00 € | 13,69 лв. Обикновена цена 9,71 € | 18,99 лв. -
-44%
Чифлик Ливади Розе Био, 0.75 л2024
Специална цена 8,00 € | 15,65 лв. Обикновена цена 14,31 € | 27,99 лв. -
-37%
Бай Отт Розе Кот дьо Прованс, 0.75 л2024
Специална цена 19,00 € | 37,16 лв. Обикновена цена 30,16 € | 58,99 лв.