Ейнджъл`с Естейт Стелиън Селекшън Шардоне барик, 0.75 л

Angel’s Estate Stallion Selection Chardonnay Barrique 2024 е изискано и модерно интерпретирано шардоне, което представя амбицията и високия клас на винарната Angel’s Estate. Произведено от внимателно селектирано грозде от собствени масиви в Тракийската низина, това вино е част от престижната серия Stallion Selection, в която се подбират най-добрите гроздове от всяка реколта.

Гроздето се бере ръчно в оптимална зрялост и се винифицира с приоритет към чистотата и плътността на плода. Ферментацията и последващото отлежаване в дъбови барици придават допълнителна комплексност, мекота и кремообразна текстура, без да потискат естествената свежест на сорта. Дъбът е елегантно интегриран, оставяйки повече пространство за плодовия характер на шардонето.

В ароматния профил виното разгръща богати нотки на зряла праскова, круша и ананас, допълнени от ванилия, масло, лек карамел и деликатен дъб. Вкусът е обемен и хармоничен, с добре структурирано тяло и свежа киселинност, която балансира кремообразността. Финалът е дълъг и елегантен, с нюанси на печен лешник и подправки.

Stallion Chardonnay Barrique 2024 е перфектен избор за ценители на модерния бариков стил – изискано, комплексно и изключително гастрономично вино, което се съчетава прекрасно с бели меса, паста с масло или сметана, морски дарове, печена пъстърва, ризото и зрели сирена.