Нова Зеландия
Марлборо
Пино ноар
Червено
Аромат на слива и малина с нотки на роза и мащерка, гъби и анасон. Чудесно се съчетава със запържено агнешко на кубчета и патладжан, Също така е отлична комбинация за филе с гъби.
Произход
- Държава Нова Зеландия
- Винен регион Марлборо
- Винарна Бабич
Технически данни
- Сортов състав Пино Ноар
- Вид Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание 13,0%
Винификация
Гроздето не преминава през преси и преминава студена мацерация за кратко. Ферментацията протича в отворени съдове с минимално потапяне на шапката. Следва кратък контакт с ципите след ферментация.
Отлежаване 6 месеца в дъбови бъчви.
Награди и сертификати

Описание
Този Пино Ноар е от собствени лозя на Бабич в Марлборо. Използва се традиционните техники за винопроизводство, включително ферментация в отворени съдове с ръчно потапяне на шапката, които водят до заоблено вино с пълен вкус.
Дегустационни бележки
Аромат на слива и малина с нотки на роза и мащерка, гъби и анасон. Атаката е плодова и плътна с вкусов
аромат на небцето и продължават до финала. Приятен баланс между плодов характер, свежест и гладки танини който добавят текстура и дължина.
Съчетание с храна
Чудесно се съчетава със запържено агнешко на кубчета и патладжан, Също така е отлична комбинация за филе с гъби.
![]()
100096
Тихо
2024
0.75 л
Бабич
-
-42%
Льо Бижу дьо Софи Валроз Розе, 0.75 л2023
Специална цена 6,00 € | 11,73 лв. Обикновена цена 10,50 € | 20,54 лв. -
-64%
Колавини БланкФумат Совиньон блан Колио, 0.375 л2024
Специална цена 4,00 € | 7,82 лв. Обикновена цена 11,24 € | 21,98 лв.


