Чифлик Ливади Шардоне Био, 0.75 л
България
Долината на Струма
Шардоне
Бяло
Сухо бяло вино, oтлично в комбинация с разнообразни ястия – зеленчуци (сурови и на скара), предястия, морски дарове, риба или пилешко месо.
Произход
- Държава България
- Винен регион ЗГУ Тракийска низина, Долината на река Струма
- Винарна Чифлик Ливади
Технически данни
- Сортов състав Шардоне
- Вид Сухо бяло вино
Винификация
Избистреният на студено сок ферментира бавно при ниски температури 14-16°C.
Отлежаване
Върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана за около 3 месеца.
Награди и сертификати
Биологично вино.
Описание
Чифлик Ливади е поликултурна ферма, в която се отглеждат по устойчив начин на пасища различни животни. Тяхното верую гласи: "Жива почва, чиста храна." С тази философия се отглеждат и лозята като в тях се прилагат най-съвременните методи за създаване на биологични вина, съхраняващи автентичността и характера на гроздето и тероара. Това включва отглеждането на покривни култури и дори засаждане на дървесни видове в лозята.
Дегустационни бележки
Сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци.
Комплексен нос с аромат на бели цветя, дюля и медени нюанси. Сочно, плодово, свежо тяло с
елегантен финал.
Съчетание с храна
Отлично в комбинация с разнообразни ястия – зеленчуци (сурови и на скара), предястия, морски дарове, риба или пилешко месо.
101773
Тихо
2024
0.75 л
Чифлик Ливади
