Колавини Спуманте Рибола Джала Брут Милесимато Магнум, 1.5 л
Италия
Фриули
Рибола Джала
Бяло
Едно от най-знаменитите пенливи вина на Италия, емблематично за Фриули и Винарна Колавини.
Това пенливо вино е емблематично за Фриули и Винарна Колавини и е едно от най-знаменитите пенливи вина на Италия. To e създадено по уникална технология на името на своя създател Еудженио Колавини – “Metodo Collavini”.
Втората ферментация протича много бавно в големи хоризонтални ротиращи се съдове от неръждаема стомана под налягане при 12°C. Контактът с фините утайките продължава не по-малко от 30 лунни цикъла. Бутилирането е в напълно безкислородна среда. След това са необходими повече от 12 месеца в бутилка, за да завърши дългия процес на съзряване.
Накрая бутилките се опаковат със защитно жълто фолио за запазване на виното и близо четирите години работа по него.
100897
Пенливо
2017
1.5 л
Коли Ориентали дел Фриули
Колавини
