Жозеф Кастан Елеганс Сира, 0.75 л
Франция
Лангедок-Русийон
Сира
Червено
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Пей д‘Ок
- Винарна Жозеф Кастан
Технически данни
- Сортов състав Сира
- Вид Сухо червено вино
- Реколта 2022
- Алкохолно съдържание 12,5%
Винификация
Винификацията е традиционна с двуседмична мацерация. Екстракцията се извършва внимателно по време на контролираната ферментация при температура по-ниска от 28°C. Фокусът е върху плодовите аромати.
Отлежаване В съдове от неръждаема стомана.
Описание
Сортът Сира процъфтява на глинесто-варовиковите почви, благоприятни за постигане на оптимална зрялост в западен Лангедок.
Дегустационни бележки
Цветът е наситено лилав с лилави отблясъци. На нос се открива аромат на пресни червени горски плодове, допълнени от нотки на канела. Тялото е сочно, с отлична структура, осезаеми, кадифени танини, елегантно съчетани с вкусовия аромат на плодове и подправки. Приятен плодов и леко пикантен финал.
Съчетание с храна Съчетава се отлично с екзотични ястия и с месо на скара.
Сервирайте при температура 16-18°C.
100733
Тихо
2023
0.75 л
Пей д`Ок
Жозеф Кастан
-
-53%
Кло де Люн Люн д`Аржан, 0.75 л2022
Специална цена 12,00 € | 23,47 лв. Обикновена цена 25,56 € | 49,99 лв. -
-46%
Рока Розе Пино Гриджо ди Павия, 0.75 л2023
Специална цена 4,00 € | 7,82 лв. Обикновена цена 7,41 € | 14,49 лв. -
-47%
Лагедер Пино гриджо Доломити, 0.375 л2023
Специална цена 6,00 € | 11,73 лв. Обикновена цена 11,50 € | 22,49 лв. -
