България
Долината на Струма
Купаж / Бленд
Розе
Свежият и сух стил прави розе Капатово отличен избор за широк спектър от ястия, както и за самостоятелна наслада.
Розе на Капатово е изразително и фино вино, създадено от Гренаш (60%) и Мурведър (40%).
Винификацията протича без контакт с ципите, което запазва деликатния вкус и чистотата на плодовия характер. След студено избистряне, сокът ферментира в продължение на три седмици при умерено ниска температура. Виното отлежава няколко месеца върху фините утайки, без излишни намеси, за да се съхрани неговата естествена свежест.
Дегустационни характеристики
Цветът е бледо розов, а ароматният профил разкрива червени плодове, допълнени от фини нюанси на подправки. Вкусът е сочен, ясно минерален, с добре балансирана свежест. Плодовият характер доминира в дългия и елегантен финал.
Свежият и сух стил прави розе Капатово отличен избор за широк спектър от ястия, както и за самостоятелна наслада.
![]()
103333
Тихо
2024
3 л
село Капатово
Капатово




