Виа Антика Малбек и Сира Резерва сингъл винярд, 0.75 л
България
Сакар
Купаж / Бленд
Червено
Серията е само 390 бутилки и всички те са в CASAVINO.
"Копана Могила" сингъл винярд в село Белица, Любимец, Хасково, е лозето, което ще "опитате" в двете вина на Виа Антика.
Сорт Малбек 6 дка и Сорт Сира 11 дка – насажденията са около 15-годишни. Редовете на единия сорт преминават в другия без граница или път – Малбекът е от запад, а Сирата – от изток.
Ориентацията на редовете е север-юг, съответно изложението е изток-запад. Склонът е съвсем лек, с много малък наклон на север. Лозите са около 400 броя/дка. Формировката е двураменен Гийо на 50-60 см височина.
Във виното виждаме експеримент в какви пропорции тези два сорта биха се комбинирали красиво. Ферментацията е с диви дрожди.
Серията е само 390 бутилки и всички те са в CASAVINO.
100262
Тихо
2021
0.75 л
Белица, Любимец
Виа Антика
