Какво е „Blue Slate Trocken“?
„Blue Slate Trocken“ буквално означава „син шист сух“, тоест сухият вариант от същите лозя и почва като класическия Kabinett, но без остатъчна захар.
Това е класически Mosel Riesling от Германия, произведено от лозята Bernkastel, Graach и Wehlen, поседени на син шист (blue slate) – почва, която придава минералност и свежест на виното.
Нос: интензивен, но свеж и каменист, стилът е деликатен и цветен – флорални нотки, с лимонени нюанси и минералност
Палитра: чиста, изчистена киселинност, усещане за цитрусови плодове и зелена ябълка, с фокус и структуриран характер – изключително класна суха версия на Mosel Riesling
Тяло: средно, с дълъг, леко солен финал и прецизна киселинна рамка
този trocken е чудесен с:
Храни от морето – риба, миди, скариди
Пикантна и азиатска кухня – къри, немазни ястия
Салати, зеленчукови гарнитури и леки апетитни блюда
100544
Тихо
2024
0.75 л
Д-р Лозен
-
-45%
Поджио але Гаце дел Орнелая Бианко IGT, 0.75 л2020
Специална цена 50,00 € | 97,79 лв. Обикновена цена 92,03 € | 180,00 лв. -
-27%
Бушар Пер е Фис Бон дю Шато Блан 1er Cru, 0.75 л2022
Специална цена 52,00 € | 101,70 лв. Обикновена цена 71,80 € | 140,43 лв.


