Франция
Бордо
Купаж / Бленд
Розе
Бордо Розе с блед, сияен цвят. Носът очарова с аромати на свежи червени плодове, нотки на бонбони, напомнящи "Arlequin", и деликатни нюанси на акациев цвят, подсилени от фин минерален щрих. Вкусът е мек и свеж, с перфектен баланс и завършек, който е жив и освежаващ.
Château Gantonnet 2024
Бордо Розе
Сортов състав: 60% Малбек, 40% Мерло
Тероар:
Тероарът на имението, с глинесто плато и варовиков подпочвен слой, придава уникалност на нашите вина. Глината задържа вода, а варовикът осигурява оптимален дренаж, което води до балансирани и свежи вина.
Реколта 2024:
2024 година беше повлияна от обилни валежи през пролетта, които доведоха до проблеми при цъфтежа и развитие на мана по гроздето. Въпреки тези предизвикателства, успяхме да постигнем здрава реколта с по-ниски алкохолни нива от предишната година. Вината са свежи и щедри.
Винификация и отлежаване:
Извършва се директно пресоване, за да се получи много блед цвят. Сокът се поддържа на ниска температура в продължение на два дни преди утаяването. Алкохолната ферментация протича в съдове от неръждаема стомана при ниски температури, за да се съхранят ароматите. Виното отлежава върху фините утайки в резервоари в продължение на четири месеца до бутилирането.
Дегустационни бележки:
Това розе разкрива блед, сияен цвят. Носът очарова с аромати на свежи червени плодове, нотки на бонбони, напомнящи "Arlequin", и деликатни нюанси на акациев цвят, подсилени от фин минерален щрих. Вкусът е мек и свеж, с перфектен баланс и завършек, който е жив и освежаващ.
Това розе се съчетава прекрасно с:
- летни салати
- печена риба
- тартар от риба
- за вегетарианска опция – зеленчуков тарт.
Алкохол: 12°

![]()
101798
Тихо
2024
0.75 л
Антр-дьо-мер
Шато Гантоне





