Белгия
Пейл Ейл
Светъл кехлибарен цвят, гъста пяна с бежов оттенък. Ароматът е мек и плодов, усещат се землисти нюанси и фини аромати на банан, а на заден план – дори ананас или манго. Финалът е топъл и напомня на карамелизирана бананова кора.
Силен белгийски кехлибарен ейл, чиято история започва още през далечната 1791 г.
По времето на Наполеон, Пауел Квак бил пивовар и собственик на гостилницата „De Hoorn“ в Дендермонде. Всеки ден пощенски карети спирали пред нея, но кочияшите не можели да напускат каретата и конете си, за да се освежат като пътниците си. Затова изобретателният ханджия измислил специална чаша – известната днес Kwak – която можела да се закача за каретата, така че кочияшите да имат достъп до бирата си, без да слизат.
Цвят
Kwak се отличава с наситения си, светъл кехлибарен цвят и гъста, кремообразна пяна с бежов оттенък. Светлото дърво на стойката за чашата създава красив контраст с цвета на бирата.
Аромат
Ароматът е мек и плодов, с малцова основа и деликатни пикантни нотки (като кориандър и хмел). Усещат се също землисти нюанси и съвсем фини аромати на банан, а на заден план – дори ананас или манго.
Вкус
Първото усещане е меко и плодово, с нотки на нуга и леко пикантен характер, в който се прокрадва нюанс на сладък корен. Финалът е топъл и напомня на карамелизирана бананова кора. Леката горчивина остава на заден план, но в края нежно се проявява.
![]()
500064
Светла
0.75 л
Бостеелс




