Анеис Розе Кот дьо Прованс, 0.75 л

Произход

• Държава Франция
• Винен регион Кот дьо Прованс
• Винарна Майсторите винари на полуостров Сен Тропе

Технически данни

• Сортов състав Гренаш и Сензо
• Вид Сухо вино – розе
• Алкохолно съдържание 12,5%

Винификация

Гроздето се бере само през нощта, за да се запази пълният му ароматен потенциал. Следва директно пресоване на гроздето в безкислородна среда и ферментация при ниски температури.

Отлежаване

Виното прекарва кратък период върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана за постигане на тяло и по-комплексен характер.

Описание

Лозята са разположени в Златния триъгълник, признат за едно от местата с най-добри почви за отглеждане на грозде в Кот дьо Прованс. Гроздето се отглежда със земеделски практики, щадящи максимално околната
среда.

Дегустационни бележки

Светъл розов цвят с ярки отблясъци. Флорален нос, обогатен от нотки на праскова и кайсия. Гурме вкус с
аромати на цитрусови плодове и приятен плодов финал.

Съчетание с храна

Комбинирайте с пикантни ястия, печена риба и морски дарове или барбекю. Сервирайте охладено до 10-12°C.