Шато Лафон Роше
Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet е винопроизводител, разположен в Сен-Естеф, най-северната апелация в Медок. В лозята са засадени Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. В зависимост от реколтата вината се произвеждат в стил, в който преобладава Мерло или Каберне Совиньон.
Имотът датира от XVII в. и получава статут на четвърти растеж в класификацията на Médoc и Graves от 1855 г. Към края на 50-те години на ХХ век имението е в окаяно състояние, лозята са оскъдни, а винарната е неизползваема.
През 1960 г. Guy Tesseron (от фамилията Tesseron – световноизвестни производители на коняк) поема замъка и се заема с възстановяването му. Ферментационното помещение и складът за вино са възстановени и реставрирани. Сградата на замъка е съборена и построена наново.
Членовете на семейството решават да боядисат имението в жълто и да променят етикетите на grand vin и второто вино, за да отразят това. Жълтият цвят остава символ на марката на имението и до днес.
Лозята, които са разположени върху чакълести, глинести и пясъчни почви, са презасадени, за да се получи по-последователен стил на виното. Имотът обхваща 45 хектара (10 акра).
В лозето Lafon-Rochet има приблизително 40 отделни парцела с грозде, които се винифицират отделно във винарната в микс от ферментатори – от циментови, неръждаема стомана и съдове с контролирана температура. Около 60% от общото производство отива за grand vin, докато останалите 40% се запазват за второто вино Les Pèlerins de Lafon-Rochet.
Гроздето от по-старите лозя, което е с по-интензивен и сложен вкус, се отделя за grand vin, докато гроздето от по-младите лозя отива в купажа на второто вино.
Guy Tesseron предава управлението на имението на сина си Michel (братът на Michel, Alfred, поема Pontet-Canet, което Guy купува през 1975 г.). Между 2007 г. и 2021 г. шатото е ръководено от сина на Мишел, Базил, а между 2014 г. и 2016 г. са построени две нови помещения за ферментация.
През септември 2021 г. е обявено, че френско-швейцарският милиардер в областта на недвижимите имоти Жаки Лоренцети, собственик на Pédesclaux, Lilian-Ladouys и d'Issan, е в процес на придобиване на шатото и че 2021 г. ще бъде последната реколта на Тесерон в имота.
