Шато Копса

Винарна Шато Копса

В продължение на три поколения семейство Минкови в своето Шато Копса преплита древните тракийски традиции със съвременното изкуство на винопроизводството.

Основана през 1998 г. от Минко Минков, винарната, зародена в Розовата долина, внимателно отглежда лозята с любов и преданост. Семейната ангажираност се разпространява от лозето до бутилката, гарантирайки хармония между традицията и иновациите. С модерна база за винопроизводство в Клисура от 2005 г.и величественото Шато Копса, построено през 2008 г., философията на семейството обхваща убеждението, че изисканото вино се развива с нежност и преданост.