
Шато Гран Корбен
Château Grand Corbin е винарско имение от клас Grand Cru Classé в Сен Емилион, разположено в северозападната част на платото Сен Емилион, на по-малко от 4 км от град Сен Емилион. Имението е създадено през 1852 г. и произвежда grand vin от Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон.
- Район на лозето: 28,5 хектара
- Геология: Светли пясъци върху сини глини
- Средна възраст на лозята: 40 години
- Сортове грозде: 80% Мерло, 16% Каберне фран, 4% Каберне совиньон
- Реколта: Сортиране на ръчно брано грозде и повторно сортиране след ронкане
- Вид на съдовете: Дървени и циментови съдове
- Отлежаване: 12 месеца във френски дъбови бъчви, 40% нови
- Общо производство: 130 000 бутилки
- Консултант енолог: Hubert de Bouard
- Асемблиране: 2019 – 85% Мерло, 15% Каберне Фран
GRAND CORBIN
Първоначално имотът е бил част от историческото (но отдавна раздробено) имение Corbin, за което свидетелстват имения като Château Corbin, Grand Corbin Despagne и Corbin-Michotte. Чрез последователни собственици Château Grand Corbin е закупено от Гийом Игнас Бушеро, собственик на плантация за захарна тръстика, който създава лозови насаждения в района в края на XVII век.
Както много други имения, Grand Corbin е отнето като публична собственост по време на Френската революция и има множество собственици. От 2010 г. насам имението е собственост на Groupe SMABTP, собственик на няколко шато в Бордо, сред които Château Cantemerle в Haut-Médoc и Château Le Jurat в Saint-Émilion.
През 2012 г. съседното имение на групата, Château Haut Corbin, получава статут на Grand Cru Classé и двете имения Corbin са обединени под един етикет.
Имението обхваща почти 29 хектара (72 акра) лозови масиви, засадени със 70% Мерло, 25% Каберне Фран и 5% Каберне Совиньон. Лозята са на средна възраст 40 години, а почвите са съставени предимно от светли пясъци върху сини глини.
От същите сортове грозде се произвежда и второ вино с етикет Les Charmes de Grand Corbin. Годишно се произвеждат около 100 000 бутилки от Grand Vin и около 75 000 бутилки от второто вино.
ИСТОРИЯ
Древна земя наречена Корбин
На карта от 1811 г. са отбелязани пет замъка, разположени само на един хвърлей разстояние един от друг, и всички те носят името Корбин. Както при многобройните винарски имения в Бордо, последователните собственици оставят своя отпечатък върху имението, включително принц на Уелс (син на Едуард III), благородник от Polignac, кралски гвардеец, търговец на вино от Либурне и адвокат, станал съдия в търговския съд. Сред всички имена обаче едно е от особен интерес за нас – това на Гийом Игнас Бушеро (Guillaume Ignace Bouchereau), който става Барон дьо Сен Жорж (Baron de Saint-Georges).
Този мъж, натрупал богатството си в плантациите за захарна тръстика в Санто Доминго, решава да се върне в района на Либурне на 41-годишна възраст. Той се влюбва в земите на Корбин и в края на XVIII в. пръв засажда лозя там. В качеството си на ескуайър и президент-касиер на Франция на "Généralité of Guyenne" той закупува Château Saint-Georges и Château Grand Corbin. По този начин бившият производител на захарна тръстика се превръща във важен лозар.
Той е истински пионер и визионер. Използва опита си от работата в плантациите за захарна тръстика и прилага островните техники в лозята Corbin, като въвежда щателни методи на отглеждане. Вижда значението на използването на квалифицирани работници и дава много точни инструкции на управителя на имението.
Той разпознава потенциала на лозето и изготвя строг набор от изненадващо модерни спецификации, които включват обучение на служителите му в техники за резитба, подмяна на липсващите лозови насаждения, подбор на сортовете, които са най-подходящи за тероара, и премахване на древните практики за отглеждане с цел подобряване на качеството. Този велик визионер оставя своя отпечатък върху историята на винарския район Libourne. По време на Френската революция имението е конфискувано като национален актив и раздробено, което не дава друг избор на Гийом Игнас Бушеро, освен да напусне земята на Корбин.
По време на неотдавнашното сливане обмислихме да наречем новата единица Château Grand Corbin Bouchereau в знак на почит към този новаторски и амбициозен човек. Възстановяването на връзката с миналото е и начин да продължим делото на нашите предци и да гарантираме бъдещето на това забележително Grand Cru. Тези два домейна, макар и разделени за известен период от време, вече са се събрали с историята си...
Новата съдба на Château Grand Corbin
През 1986 г. SMA Group (Взаимозастрахователно дружество за строителство и гражданско инженерство) закупува Château Haut Corbin, последвано от Grand Corbin през 2010 г. Две години по-късно, на 6 септември 2012 г., двата имота получават статут на Grand Cru Classé и получават разрешение от INAO да бъдат обединени под името Château Grand Corbin.
Това е логично решение с оглед на общото им минало, географската близост и геоложките прилики.