Зект Робърт Вайл Райнгау Ризлинг Брут, 0.75 л

Плътният характер, съчетан с финес, разкрива произхода на това пенливо вино от планинските лозя на винарска изба „Роберт Вайл“. За дозаж на това пенливо вино брут се използва плодово-сладък Ризлинг Шпетлезе от Вайл.

Основните сортове за пенливите вина Ризлинг на Вайл произхождат от планинските лозя на винарската изба.

След ферментацията те се подлагат на строга селекция, за да се определи окончателната им годност за пенливо вино „Роберт Вайл“.

Физиологичната зрялост при ограничено съдържание на захар в здравите гроздови зърна и самоуверена киселинност са параметрите за качество. Те се винифицират чрез класическа ферментация в бутилка „Méthode champenoise“ с продължително съхранение върху утайката от дрождите за развитие и образуване на фин Mousseux.