Уиски Ардбег Анаморфик 48.2%, 0.7 л

Ardbeg Anamorphic 48.2% ABV, без студена филтрация, е лимитирано, експериментално издание на сингъл малц уиски от 2023 г., което е известно със своя интензивен профил на мокa, тъмен шоколад и билкови нотки.

"Анаморфик" е създадено чрез уникален процес на обработка на бъчвите, при който капаците на бъчвите от бърбън са премахнати, набраздени дълбоко и силно обгорени, за да се засили взаимодействието между дървото и уискито. 

С решимост да разширят границите на традиционното обгаряне, екипът на Ardbeg предприема смел експеримент – премахват капаците на класически бърбън бъчви и ги прорязват дълбоко, за да разкрият повече от вътрешната дървесина. След това бъчвите се обгарят интензивно до ниво, наречено „high mocha“, и се пълнят с дестилат Ardbeg.

Резултатът е многопластово уиски, което се променя и разгръща между четири основни елемента – сладко, опушено, билково и пикантно – с нюанси на горчиво-сладко кафе, пикантен шоколад с люта чушка, хризантема и жасмин.

Лимитирано издание основно за Ardbeg Committee.