Колумбия Крест Н3 Мерло, 0.75 л
САЩ
Вашингтон
Мерло
Червено
Аромати на подправка, слива и къпина с перфектен баланс на земя, какао и зряла черна череша, с финал от гладко, кадифено покритие. Препоръчва се със: сьомга на скара, печено агне, бургери на скара.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Вашингтон
- Винарна Колумбия Крест
Технически данни
- Сортов състав Мерло с много малко добавено Каберне Совиньон за баланс.
- Вид Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание 14,5%
Лозята в Horse Heaven Hills са предимно сухи с по-малко валежи поради високите Каскадни планини.
Винификация
Гроздето се пресова деликатно и ферментира 7-14 дни върху ципите, за да се извлекат оптимални структурни компоненти и плодов характер.
Отлежаване
20 месеца във френски и американски дъбови бъчви (комбинация от нови и по-стари) за по-голямата част от виното.
Описание
Зашеметяващо Мерло от щата Вашингтон с малък процент Каберне Совиньон, в което се влюбвате в момента, в който го опитате.
Дегустационни бележки
Аромати на подправки, сливи и къпини, с перфектен баланс на земя, какао и зряла черна череша. Средно тяло с вкусов аромат на зряла вишна. Кадифени танини и елегантен, дълъг финал от гладко, кадифено покритие.
Съчетание с храна
Пуешко със сос от боровинки, сьомга на скара, печено агне, бургери на скара, зрели сирена и задушени меса.
100905
Тихо
2017
0.75 л
Уала Уала
Колумбия Крест
