Château Siran, забележително лозе
Château Siran е резултат от фино смесване на Мерло, Каберне Совиньон и Пети Вердо, което отразява идентичността на тероара. Сравнително високият процент на petit verdot внася пикантна нотка, която подсилва уникалния характер на вината на Siran.
Едновременно мощни и фини, вината на Siran винаги търсят баланс между мекотата на танините, интензивността на плодовете и постоянната свежест. Вината на Siran са известни със своя потенциал за отлежаване, дори за дълго отлежаване, което ще зарадва и най-търпеливите.
Реколта 2020 – Изтънчен съюз между мъже и тероар.
Влажната и мека зима и пролет, последвани от горещо и сухо лято, дават на Марго още една чудесна реколта, която прави пет от последните шест реколти специални. Богати и пищни мерла, редки и прецизни Каберне Совиньон и перфектно узрели Пети Вердо ни дадоха вино с плод и свежест, с разтопени танини, придаващи на виното суета и плюш. За да се пие младо или отлежало, то ще предложи на опитващия истинско удоволствие, както само Margaux умее да прави в отлични реколти.
Най-добър на 20-30 години
Реколта: От 11 септември до 3 октомври 2020 г.
Купаж: 47% Мерло, 43% Каберне Совиньон, 9% Пети вердо, 1% Каберне Фран
Тази реколта от 2020 г. отбелязва завръщането на семейната традиция на илюстрираните етикети на Château Siran в сътрудничество с Федерика Мата, френско-чилийска художничка, чувствителна към природните елементи и културата на виното. За Sevrine и Edouard Miailhe е невъзможно да не се препрати към пандемията, която парализира света през 2020 г. Така избраната тема е алегория за борба с коварството, която напомня за обонятелните качества на нашите червени вина, както и за полезните свойства на винените полифеноли. Този етикет, изпълнен с ярки цветове, възхвалява радостта от живота и щастието от споделянето.
Château Siran е винарско имение в Бордо, разположено в крайния юг на апелацията Margaux, което произвежда вино основно от сортовете Мерло и Каберне Совиньон.
Имението води началото си от предоставянето на земя от църквата на Guilhem de Siran през 1428 г. Към края на XVII в. се започва с произвеждането на вино и Siran развива репутацията си през 1700-те години.
Преди това е било собственост на прабабата на художника Toulouse-Lautrec, а от 1859 г. е собственост на семейство Miailhe. Само няколко имота в Бордо са останали в ръцете на едно и също семейство толкова дълго време. Сегашният управител Едуар, който поема управлението през 2007 г., е представител на шестото поколение.
Имението притежава 25 хектара лозя в рамките на апелацията Margaux, засадени с 46% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 13% Пети Вердо и 1% Каберне Фран. Имението притежава и 9 хектара в Bordeaux Supérieur, на границата с Margaux, върху алувиална глина с чакъл, както и още 2 хектара в Haut-Médoc. S de Siran е второто вино на имението, също от апелацията Margaux, докато Saint Jacques de Siran е Bordeaux Supérieur.
Гроздето се събира ръчно в малки щайги и се сортира стриктно преди и след почистването от семките. Плодовете се винифицират парцел по парцел в дъбови съдове с контролирана температура и отлежават във френски дъбови бъчви. Общото производство възлиза на около 10 000 каси (12 бутилки) на реколта.
Винарната и избите са обновени през 2014 г., а избата, използвана за старите енотечни бутилки, всъщност е ядрено убежище, построено през 80-те години на миналия век, за да издържи на евентуален срив на атомната електроцентрала в близкия град Blayais.
За реколтата от 1986 г. е пуснато специално издание за Халеевата комета.
https://chateausiran.com/wp-content/uploads/2020/03/P6650757_5.mp4
102512
Тихо
2020
0.75 л
Медок
Марго
Шато Сирaн
-
-31%Ейнджъл`с Естейт Стелиън Селекшън Совиньон Блан, 0.75 л
2023
Специална цена 14,99 лв. Обикновена цена 21,99 лв.