Италия
Пулия
Примитиво
Червено
Интензивен червен цвят с лилави оттенъци. Типични нотки на червени плодове, почти алкохолни, и сладки подправки в букета. При отпиване първо се усеща аромат на череша, последван от нотки на зрели плодове и сливи. В послевкуса се усеща приятен финал на ванилия. Много добра устойчивост и добро тяло.
Производствен район: Саленто (пулия) Salento Indicazione Geografica Tipica
Грозде: 100% Primitivo
Алкохол: 13,5% vol.
Ферментация: стоманени резервоари и дъбови бъчви.
Характеристики на виното
Интензивен червен цвят с лилави оттенъци. Типични нотки на червени плодове, почти алкохолни, и сладки подправки в букета. При отпиване първо се усеща аромат на череша, последван от нотки на зрели плодове и сливи. В послевкуса се усеща приятен финал на ванилия. Много добра устойчивост и добро тяло.
Съчетание с храна: подходящо за сложни ястия с пикантни сосове. Отлично и с месо, дивеч като цяло, свинско месо, агнешко и подправени сирена.
Потенциал за отлежаване: 4 години след реколтата.
Температура на сервиране: 18°C.
101389
Тихо
2023
0.75 л
Саленто
Виникола Рокка