Братанови “Фюме е Шокола” Сира Сингъл Барел No.278, 0.75 л

• 15% алкохол
• Партида от 296 бутилки

Детайли за бъчвата, отразени на етикета:

• Бъчва Nо.278 от 225 л
• Терес (Български дъб), изпичане М-25, първо зареждане
• Дата на зареждане на бъчвата: 22.01.2020 г.
• Дата на бутилиране: 16.10.2024 г.
• 57 месеца отлежаване в дъб.

Интересно за тази бъчва е и фактът, че изпичането е още едно от тези, които са по “рецепта” на
енолога Мария Стоева – то придава повече опушени и шоколадови нотки, както и структура, което прави виното доста плътно и с голям потенциал за отлежаване. Препоръка да се пие добре аерирано и декантирано, за да се насладите на виното пълноценно.

Кое хайку ще се падне на вашата бутилка?

***

борова гора
всяка стъпка
букет от аромати

***

закуска в леглото
един шоколад
никога не е достатъчен

***

всички около камината
докосването на две
искрящи чаши

***

pine forest
every step
a bouquet of aromas

***

breakfast in bed
one chocolate
is never enough

***

all around the fireplace
the touch of
two sparkling glasses