Бабич Малборо Пино ноар, 0.75 л

Произход

Държава Нова Зеландия
Винен регион Марлборо
Винарна Бабич

Технически данни

Сортов състав Пино Ноар
Вид Сухо червено вино
Алкохолно съдържание 13,0%

Винификация
Гроздето не преминава през преси и преминава студена мацерация за кратко. Ферментацията протича в отворени съдове с минимално потапяне на шапката. Следва кратък контакт с ципите след ферментация.

Отлежаване 6 месеца в дъбови бъчви.

Награди и сертификати

Описание

Този Пино Ноар е от собствени лозя на Бабич в Марлборо. Използва се традиционните техники за винопроизводство, включително ферментация в отворени съдове с ръчно потапяне на шапката, които водят до заоблено вино с пълен вкус.

Дегустационни бележки
Аромат на слива и малина с нотки на роза и мащерка, гъби и анасон. Атаката е плодова и плътна с вкусов
аромат на небцето и продължават до финала. Приятен баланс между плодов характер, свежест и гладки танини който добавят текстура и дължина.

Съчетание с храна
Чудесно се съчетава със запържено агнешко на кубчета и патладжан, Също така е отлична комбинация за филе с гъби.

Технически данни

100096

Тихо

2024

0.75 л

Бабич

Обратно към продукта

Мнения

Оставете вашето мнение

Оценявате:Бабич Малборо Пино ноар, 0.75 л

Вашата оценка

Рейтинг