Подаръчна кутия Марян Шардоне&Пино Ноар Bat's Box, 2х0.75 л

Марян – тази позната българска винарна, китно сгушена в полите на Еленския Балкан, Стара Планина, всъщност работи с лозя от другата страна на планината в района на Кортен. В случая представяме за първи път подаръчна кутия с 2 вина от двата основни бургундски сорта.

Шардонето е от лозе в с. Николаево, Сливен. Почвата е глинесто-песъчлива, с отличен дренаж. Най-интересното за него е, че тази малка партида идва от българска дъбова бъчва трето зареждане, т.е. влиянието на дъба не е голямо. Шардонето е с атрактивни аромати на екзотични плодове и цитрус, заедно с праскова и деликатни костилки, които се преплитат със загатнати маслено-сметанови нотки. Виното има свой собствен облик и характер и това ни мотивира да го бутилираме и предложим на Вашето внимание.

Пино Ноар идва от лозе до Килифарево, Велико Търново. Почвата е глинесто-камениста. Използвана е френска бъчва четвърто зареждане, с отлежаване 18 месеца. Виното носи череши и вишни на аромат, отлична свежест и стегнато тяло. Най-хубавата част е дългият и интензивен финал. Благодарение на танините и отличната свежест, виното има потенциал да отлежава поне още 7-10 години и ще става все по-добро!

Защо Bat’s Box? Защото, освен че е черна и луксозна, в кутията и двете вина са с етикет с черно коте. Когато Екипът на CASAVINO посети винарната през лятото и дегустирахме вина за нашата селекция, на място в избата се запознахме с черното коте Прилеп, което ни придружаваше навсякъде и всички много го харесахме. Ето защо му посветихме цели два етикета, сгушени в красива черна кутия. Загадъчна, но и изключително интересна, събрала вина, които досега не сме опитвали от Марян!