Ру Пер е Фис Ле Котий Шардоне, 0.75 л

Les Côtilles Chardonnay е елегантно бяло вино, създадено от престижната бургундска фамилия Roux Père & Fils, основана през 1885 г. и управлявана днес от вече пето поколение. С внушителни лозови масиви в Côte de Beaune, Côte Chalonnaise и Côte de Nuits, семейството е известно със своя прецизен стил и умение да интерпретира различни тероари на Бургундия.

Серията Les Côtilles представлява селекция от внимателно подбрани парцели, затова влиза в категория Vin de France, оформена по философията и финеса на бургундското винопроизводство. Шардонето от тази линия демонстрира именно този стил – чист, изискан, минерален и фокусиран върху деликатното изражение на плода.

Произведено от 100% Chardonnay, виното е с блестящ светъл цвят и комплексни аромати на кайсия, нектарина и бадем. Ароматът е допълнен от лек цитрусов тон и изразена свежест. Вкусът е ярък и сочен, с фино балансирана киселинност, кремообразен среден корпус и много чист, сух, лимонов финал.

Стилът на Les Côtilles Chardonnay е едновременно достъпен и изискан – вино, което отразява бургундския подход към чистота, елегантност и прецизност. Подходящо за аперитив, салати, бели меса, риба на грил, меки сирена и леки пасти.